湖南美食达人|如何清洗桃子表皮上的毛？掌握这三个方法，桃子清洗的溜光
导语：如何清洗桃子表皮上的毛？掌握这三个方法 ， 桃子清洗的溜光
桃子是一种常见的水果 ， 很多人都喜欢吃 ， 市场上的桃子品种主要有油桃和水蜜桃 。 油桃表皮光滑 ， 水蜜桃表皮上面有一层绒毛 ， 如果不清洗干净 ， 吃起来严重影响口感和味道 ， 甚至吃多了会引起肠胃不消化和腹泻 ， 因此吃水蜜桃的时候一定要清洗干净桃子表皮上的毛 ， 这样才会吃的放心、吃的安心 。 有人会问 ， 如何清洗桃子表皮上的毛呢？
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其实很简单 ， 老果农告诉我 ， 要想清洗干净桃子表皮上的毛 ， 掌握这三个方法 ， 桃子清洗的溜光 ， 下面一起来看看都有哪三个方法 。
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方法一、用牙刷
准备一个新的牙刷 ， 或者是家里专门用来刷果蔬表皮的牙刷 ， 牙刷不要浸到水 ， 保持干燥 ， 然后用它轻轻的刷桃子表皮 ， 这样就非常容易将上面的绒毛刷掉 ， 最后用清水冲洗几次就可以了 。
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方法二、用食盐
准备一个水盆 ， 装半盆清水 ， 将桃子完全浸入到里面 ， 浸两分钟拿出 ， 然后倒入一小撮食盐在手心 ， 用手心握住整个桃子 ， 来来回回搓上几次 ， 食盐能够软化绒毛 ， 用力搓桃毛容易脱落 ， 最后用清水冲洗干净就可以放心吃了 。
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方法三、用食用碱
准备半脸盆水 ， 往里倒入一点食用碱 ， 用筷子充分搅拌均匀 ， 使食用碱完全融化 ， 然后将桃子放进去浸泡10分钟 ， 食用碱融化之后成碱性 ， 而桃子表皮含有果胶 ， 两者会发生化学反应 ， 桃子表面的毛就会自动脱落 。
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当然如果没有食用碱 ， 用小苏打或者面粉来代替也能起到很好的去除桃毛的效果 。 如何清洗桃子表皮上的毛？上面的三个小方法你学会了吗？或者你还有哪些好的方法呢？欢迎评论区去留言一起交流讨论 。
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