首批桂林米粉地方标准发布,分三个等级

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日前 , 桂林市市场监管局发布首批3个桂林米粉地方标准 , 将于7月1日起正式实施 。 标准中包含桂林鲜湿米粉的选料、包装等流程 , 并明确了米粉店建设和经营的相关要求 , 规定桂林米粉店分为三星级、四星级、五星级三个等级 。
【首批桂林米粉地方标准发布,分三个等级】(桂林晚报)
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