素食WB|夏日解腻还得吃它,5分钟搞定,爽脆鲜香,黄瓜的7种凉拌吃法( 二 )


3. 将黑木耳和胡萝卜焯水备用;
4. 热锅冷油 , 炒香姜末和辣椒;
5. 辣椒油及其他调料搅拌一下;
6. 把黄瓜拍下和其他食材 , 料汁搅拌均匀;
7. 一道非常好吃的凉拌黄瓜黑木耳就完成啦 , 这样做非常好吃 , 入味 , 喜欢的赶紧去试试吧~

素食WB|夏日解腻还得吃它,5分钟搞定,爽脆鲜香,黄瓜的7种凉拌吃法
本文插图

食谱| 米朵Sunny
凉拌黄瓜花生米
-材 料-
黄瓜两根、白芝麻一勺
辣椒粉一勺、生抽三勺
香醋两勺、盐、蔬果粉各半勺
姜末、香菜、花生米适量
-做 法-
1. 首先准备食材 , 碗底放一勺辣椒粉 , 一勺白芝麻 , 适量姜末;
2. 油烧热 , 淋上热油;
3. 加三勺生抽、加两勺香醋、加半勺盐蔬果粉;
4. 黄瓜对半切开 , 用刀拍扁 , 切段 , 铺上香菜花生米;
5. 搅拌均匀即可 , 超好吃 。

素食WB|夏日解腻还得吃它,5分钟搞定,爽脆鲜香,黄瓜的7种凉拌吃法
本文插图

食谱| King麻麻
凉拌黄瓜粉丝
-材 料-
黄瓜1根、龙口粉丝1小把
小米辣2个、香菜适量
生姜小块、辣椒油1勺
酱油2勺、醋2勺
盐、蔬果粉、香油适量
-做 法-
1. 黄瓜洗净刨丝备用;
2. 生姜切末 , 小米辣切薄片 , 香菜切小段;
3. 把酱油 , 醋 , 盐 , 蔬果粉 , 辣椒油 , 香油入碗调汁;
4. 把切好的姜末 , 小米辣 , 香菜倒入调拌均匀入味;
5. 起锅加水 , 水开后调小火 , 把粉丝放入 , 倒入几滴植物油 , 搅拌均匀 , 关火 , 浸泡片刻;
6. 沥干的粉丝倒入调好味的碗中 , 搅拌均匀;
7. 最后加入黄瓜继续调匀入味即可 。


推荐阅读