贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区|有了它,还买啥哈根达斯!无蛋黄,无冰渣,软糯浓香,一口就爱上!( 二 )


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取一个好看利于冷冻的容器 , 个人推荐透明玻璃碗 , 或者那种网红金属碗

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将巧克力冰淇淋糊倒入碗中 , 抹平 , 送入冰箱冷冻至少6小时 , 一般是冷冻过夜效果比较好哦!
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开盖 , 开挖!

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即使冷冻多个小时 , 也毫无冰渣 , 是一个个浓厚实在的冰淇淋球

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我发现挖冰淇淋球这一步也很解压是怎么回事?

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将其装入冰淇淋杯 , 撒上巧克力脆 , 就可以开吃了

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