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趁热吃真的额可能会致癌？别再吃太烫了

很多人喜欢在上班时喝杯热腾腾的茶或咖啡 ， 暖身又提神 ， 下班去餐馆搓顿火锅或在家做顿好吃的饭菜然后趁热吃 ， 让烫烫的汤水温暖寒冷的身体 。
【趁热吃真的额可能会致癌？别再吃太烫了】在这里要告诉大家：
经常“趁热吃” ， 要出大事的！
当我们长期食用烫食 ， 食道黏膜一直处在“损伤—增生—修复”的循环阶段 ， 很容易产生耐热性提升的错觉 ， 导致食道出现溃疡 ， 引发慢性咽喉炎和反流性食管炎 ， 甚至是食道癌！
尤其是未成年的孩子！他们的口腔比成人的更娇嫩！
趁热吃真的额可能会致癌？别再吃太烫了
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很多人不以为然 ， 但这并不是空穴来风！
案例一：
有一位大妈 ， 他们一家人到火锅店聚餐 。 她从煮得滚烫的火锅中 ， 夹出一块豆腐 ， 直接一口吞了下去 。 当时也没感觉到太大的异样 ， 结果两天以后 ， 她感到上腹疼痛难忍 ， 尤其在吃饭以后 ， 痛起来更加受不了 。
赶紧去医院检查 ， 做了个胃镜 ， 一看 ， 发现她食道中下段全是溃疡 ， 表面上布满了脓苔 ， 胃糜烂 ， 十二指肠也有很多小溃疡 。
案例二：
田女士尤其喜欢吃麻辣烫 。 一天三顿都是麻辣烫 ， 刚烫出来的食物 ， 哪怕再烫嘴她也狼吞虎咽吞下 。
结果渐渐发现 ， 她吞咽不畅 ， 喉咙总有哽咽感、堵塞感 。 去医院一检查 ， 坏了！竟然是食道癌 ， 而且已经发展到了中晚期 。
当然 ， 食道癌的发生受很多因素影响 ， 康秘接下来告诉你如何综合的预防食道癌 。
趁热吃真的额可能会致癌？别再吃太烫了
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一、食物的温度尽量控制在65℃以下
正常情况下 ， 人体口腔和食道的温度多在36.5℃~37.2℃范围内 ， 而适宜的进食温度范围在10℃～40℃ ， 能耐受的高温范围在50℃～60℃ ， 控制在65℃以下还算是保守了 。
二、按时就餐 ， 少吃夜宵
胃是一个习惯遵守"时间表"的器官 ， 胃液的分泌在一天中存在活动期的高峰和低谷 ， 如果经常在非正规时段用餐 ， 胃酸和胃蛋白酶工作时间加长 ， 或没有食物中和 ， 就会消化胃黏膜本身 ， 让胃黏膜受损 。
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三、保证吃食健康
尽量吃新鲜的食物 ， 尽量远离腌制、熏制和烧烤食品 ， 少吃太辣的食物 ， 多吃一些预防食道癌的食物 ， 如全谷物 ， 绿叶菜 。
四、戒烟！限酒
烟雾会随着消化道进入胃 ， 直接刺激胃黏膜 ， 引起黏膜下血管收缩、痉挛 ， 胃黏膜出现缺血、缺氧症状 ， 长此以往 ， 容易形成胃部溃疡 。
长期或一次大量饮用烈性酒 ， 会直接破坏胃黏膜屏障 ， 引起充血、水肿、糜烂 ， 甚至出血 。
五、适当放松压力 ， 休息
当人疲劳、工作压力过大时 ， 容易导致肠胃消化不良、胃溃疡、胃炎等 ， 长期熬夜身体抵抗力下降 ， 疾病就有了可趁之机 ， 食道癌也一样 。


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