万味食记|煮虾时,要牢记水中“加2物”,很多人不懂,难怪虾肉又老又腥( 二 )
3. 基围虾不耐高温 , 非常容易熟 , 煮制时只要虾身弯曲变红 , 就可以捞出来了;切勿长时间煮制 , 以免虾肉变老;
4. 基围虾捞出来后 , 立即用冷水冲洗 , 这样可以使得虾肉吃起来更加的Q弹鲜嫩 。
本文插图
虾肉营养丰富 , 低脂高蛋白 , 无论是老人和孩子都可以经常吃!喜欢的朋友 , 赶紧回家试做起来吧!煮虾时 , 要牢记水中“加2物” , 很多人不懂 , 难怪虾肉又老又腥!我是宝妈 , 用心给家人做好每一道家常菜!如果你也喜欢 , 就点击【关注】我吧!
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