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这种果子千万别吃！毕节多地发布预警公告

夏季到来 ， 各种野果相继成熟 ， 其中 ， 含有剧毒的马桑果因形似桑葚 ， 容易被当做桑葚误食中毒 。 市民外出游玩时 ， 不要将其误认为桑葚采摘食用 ， 也不要随意采摘路边的野果野菜 。 家长们要加强少年儿童的看管和监护 ， 严防孩子误食马桑果等野果子中毒 。
这种果子千万别吃！毕节多地发布预警公告
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马桑果
外形口感难分辨 ， 误食后果很严重
【这种果子千万别吃！毕节多地发布预警公告】马桑（CoriariasinicaMaxim）是马桑科马桑属植物 ， 马桑果是马桑的果实 ， 如豌豆大小 ， 圆形多肉 ， 未成熟时呈绿色 ， 每年5-6月间成熟 ， 开始呈鲜红色 ， 逐渐变为紫黑色 ， 味甜略涩 。 马桑全株有毒 ， 以嫩叶和未成熟的果实毒性较大 ， 因其外形酷似桑葚 ， 容易被误食而引起中毒 ， 甚至造成死亡 。 主要从果形和叶形来区分：马桑果呈球形 ， 叶对生 ， 椭圆形或阔椭圆形；桑葚为聚花果 ， 叶互生 ， 叶片卵形或宽卵形 。
误食毒发时间短 ， 中毒催吐急就医
误食马桑果青果15-60克即可致中毒 ， 马桑果中毒发病较快 ， 且目前尚无特效解毒方法 。 马桑果中毒反应以神经系统症状为主 ， 轻型患者表现为腹痛、恶心、呕吐、头晕、胸闷等症状；重型患者会出现烦躁不安、血压升高、呼吸加快、全身抽搐等症状；危重型患者可发生脑水肿、呼吸抑制、心跳骤停甚至死亡 。
一旦发生误食马桑果中毒 ， 要立即对中毒者采取催吐等急救措施 ， 减少毒素吸收 ， 并尽快就医 ， 切勿乱服药物 ， 以免延误救治时机 。 同时 ， 要保存可疑果实 ， 以备检验判别 。
预警科普要重视 ， 强化意识保健康
在马桑果分布较多的地区 ， 各地监管部门和有关单位要通过各种方式进行警示 ， 并针对预防和误食马桑果中毒开展全方位、多形式的科普知识宣传教育 。 尤其在农村地区 ， 在马桑果成熟时 ， 家长应加强对少年儿童的看管和监护 ， 严防少儿上山玩耍时误采食马桑果 。 建议消费者选择在正规的超市或市场购买水果 ， 不要采食不认识的野果 ， 避免误食有毒果实 。
除了马桑果 ， 还有一种“野菜”要警惕 ， 那就是野生蘑菇 。 为了生命安全 ， 请自觉做到不采、不卖、不买、不食野生蘑菇 。
这种果子千万别吃！毕节多地发布预警公告
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关于野生蘑菇的这些认识误区
一定要让更多人知道
误区一
“鲜艳的野生蘑菇有毒 ， 普通颜色的野生蘑菇没毒 。 ”不能根据颜色与形状简单区别野生蘑菇是否有毒！比如白色的致命鹅膏和灰色的灰花纹鹅膏、拟灰花纹鹅膏就为剧毒种类 。
误区二
“有乳汁分泌的 ， 断面变色的野生蘑菇有毒 ， 没有就无毒 。 ”以此判断毫无科学依据 ， 一些可食用的牛肝菌断面会变成蓝色 ， 也是可食的 。
误区三
“生蛆或生虫的野生蘑菇无毒 。 ”许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫 ， 所以不能认为长蛆长虫的蘑菇就是无毒的 ， 就是可以食用的 。
误区四
“长在潮湿处或家畜粪便上的野生蘑菇有毒 ， 长在松树下等清洁地方的野生蘑菇无毒 。 ”事实上 ， 一些毒蘑菇（如假淡红鹅膏、致命鹅膏、淡红鹅膏等）生长的环境非常干净（如干净的混交阔叶林中） 。 而一些可食用蘑菇可能会长在比较潮湿的环境中 ， 所以不能以生长环境来判断蘑菇是否有毒 。
误区五
“野生蘑菇和银器、生姜、或大蒜一起煮 ， 银器、大蒜等变色就是有毒 ， 不变色就无毒 。 ”事实上 ， 许多毒蘑菇与大蒜、银器一起煮 ， 银器、大蒜不会产生颜色变化 。 因此 ， 不能用煮蘑菇加大蒜、银器等方法去测试蘑菇毒素 。
误区六
“野生毒蘑菇煮熟煮透就没毒了 。 ”多数蘑菇毒素毒性稳定且耐热 ， 特别是剧毒蘑菇毒素 ， 高温根本不能将其破坏 。
提醒提醒再提醒
到郊外游玩时 ， 不要随便摘食野果野菜 ， 购买的时候也要注意区分 。 一旦出现意外 ， 尽快就医！
（来源：看见毕节）


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