便利店|走直营还是推加盟？便利店模式之争背后( 二 )
便利店行业投资回报周期长 ， 充足且稳定的资金支撑是连锁便利店企业存活及发展的保障 。 新京报采访人员注意到 ， 便利蜂3年门店数量超1500家 ， 根据其2019年9月对外公布的发展规划 ， 未来3年内开店目标至1万家 。
据了解 ， 便利蜂门店大部分经营职能交给数字化的“中央大脑” ， 1500多家门店服务标准一致 ， 订货由后台系统根据商圈位置、销售数据、天气等因素综合决定 。 便利蜂方面表示 ， 其门店店员仅作为执行者 ， 绩效并不与商品销售与报损等实际经营情况挂钩 ， 商品过了保质期 ， 会有系统提醒店员废弃 。
“从长期看 ， 想要快速扩张规模 ， 要采取加盟模式 ， 背后的考虑主要是便利店通常要24小时营业 ， 加盟模式有利于激励门店经营者、降低成本费用、提高运营效率 。 ”文志宏说 。 但当便利店高度智能化甚至进化到无人便利店时 ， 就能大大降低对门店经营者的依赖 ， 直营可能更为高效 。
文志宏进一步解释 ， 便利店智能化体现在数字化 ， 将前端门店、后台供应链等全产业信息数据打通 ， 为便利店经营管理提供决策依据；同时便利店行业的“去人工化” ， 便利蜂在自助结算、数字化决策等方面做了一定的探索 ， 数字化能力有待进一步提升 。
【便利店|走直营还是推加盟？便利店模式之争背后】新京报采访人员 张晓荣
推荐阅读
- 复合|原创旧情复燃还是联合炒作？张翰郑爽3天内被传复合2次，男方终回应
- 证券CEO|买高价股好还是低价股好?作为投资者你怎么看，现阶段A股3000点
- 五花肉|用电饭锅还是头一次见，一看就会！五花肉很简单的做法
- 生活要酷资讯号 但是销量还是很惨淡，5G＋6400万四摄＋VC液冷散热＋4300mAh
- 睡不醒的陶陶|有种“整容”叫嫁到日本8个月，黑泽还是黑泽，林志玲已判若两人！
- 动感女超人|OL白领穿包臀裙，除了身材，还是身材，美得很动人！
- 「阿富汗」俄高官：CIA一直在阿富汗贩毒！美国在阿富汗是贩毒还是禁毒？
- 喜遇你|虽然缺乏点激情但还是被它折服，试驾嘉悦X7
- 异郁游戏大使|阿水不管是名气还是实力，都是顶级，IG为何要放走他
- 网罗说科技|三星note10一夜成“中端机”，还是256GB+3500mAh，三星扛不住了