大码鸡蛋占比减少 鸡蛋产量或迎拐点
【导语】二季度蛋价弱势运行 ， 虽然近期淘汰鸡出栏量增加 ， 但中码鸡蛋占比增加 ， 但整体鸡蛋供应仍然维持在较高水平 。
进入二季度后 ， 鸡蛋价格先涨后降 ， 主产区鸡蛋均价由4月1日2.79元/斤涨至14日3.10元/斤 ， 后期震荡降至5月26日2.44元/斤 。 与2018、2019年相比 ， 2020年二季度蛋价稍显弱势 ， 截至5月26日 ， 二季度主产区鸡蛋均价2.75元/斤 ， 较2019年同期降幅27.25% 。
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4月份全国鸡蛋产量226.05万吨 ， 同比涨幅13.53% ， 鸡蛋产量充足是导致蛋价震荡下行的主要原因 。 进入5月后 ， 蛋价低于养殖成本线 ， 养殖盈利欠佳刺激养殖单位淘鸡积极性提升 。 根据卓创资讯监测数据显示 ， 5月前三周代表市场淘汰鸡出栏量环比涨幅5.79% ， 从淘汰日龄来看 ， 产区淘汰鸡平均淘汰日龄460天 ， 较4月末缩短26天 。 随着淘汰鸡出栏量的增加 ， 产蛋鸡存栏量涨势放缓 ， 鸡蛋供应能否迎来转折点？
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从大、中、小码鸡蛋占比来看 ， 截至5月第三周 ， 主产区大码鸡蛋平均占比44% ， 同比下降3个百分点；中码鸡蛋平均占比38% ， 同比上涨3个百分点；小码鸡蛋平均占比18% ， 同比持平 。 5月份新开产蛋鸡主要是2019年12月和2020年1月补栏的鸡苗 ， 2019年12月代表企业鸡苗销量4951万羽 ， 环比涨幅1.64% ， 为2019年下半年最高 ， 2020年1月份补栏量虽稍有降低 ， 但高温天气下蛋重上涨缓慢 ， 因此整体看来小码鸡蛋占比维持稳定 。 随着前期新开产蛋鸡逐渐进入产蛋高峰期 ， 高峰期产蛋鸡存栏占比高 ， 中码鸡蛋占比增加 。 淘汰鸡淘汰日龄缩短、出栏量提升 ， 大码鸡蛋占比呈现减少趋势 。 截至5月22日 ， 主产区大、中、小码鸡蛋占比如下表所示 。
大中小码占比统计表
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【大码鸡蛋占比减少 鸡蛋产量或迎拐点】根据理论在产蛋鸡存栏量(即前5-16个月总补栏量)来看 ， 5月份理论产蛋鸡存栏量环比增加0.76% ， 鸡蛋产量依然呈增加趋势 ， 6月份理论产蛋鸡存栏量环比持平 。 目前中小码鸡蛋占比较高 ， 虽然淘汰鸡出栏量增加 ， 但产蛋鸡存栏量维持高位 ， 5月份鸡蛋产量或仍维持在较高水平 ， 预计5月份鸡蛋产量或在220万吨以上 。 受春节假期及卫生事件影响 ， 2月份补栏量显著减少 ， 6月份新开产蛋鸡数量减少 ， 同时在养殖亏损情况下 ， 随着淘汰鸡淘汰日龄的提前 ， 端午节前后部分养殖单位有集中淘鸡计划 ， 因此6月下旬产蛋鸡存栏量或迎来拐点 ， 鸡蛋产量在三季度或呈减少趋势 。
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