青钱柳TB|盆花切花齐上阵,大花蕙兰多级化发展( 二 )


大花蕙兰产业发展之初 , 土地资源丰富 , 劳动力充足 , 掌握了生产技术和品种资源的企业在产业发展中充当了领头羊角色 , 成为大花蕙兰生产主力军 , 但随着土地、劳动力成本的上涨 , 以及生产技术的普及和更多企业的辐射带动 , 众多个体户和农民充分利用自身土地、劳动力优势 , 积极投入 , 加大产品生产力度 , 于是小农场数量猛增 , 规模逐年扩大 。 据初步统计 , 云南大花蕙兰种植小农场从2011年前后的10余家增至目前的近百家 , 生产特点表现为小而扎堆 , 面积大多为5~50亩 , 但有的已达上百亩 , 规模和产量与企业比肩 , 产量上万盆的个体户已占到60%以上 , 扩容增产趋势明朗 。 按目前的发展势头 , 在市场转型调整关键期 , 小农场完全有可能成为大花蕙兰生产主力军 , 而企业被迫减少规模 , 转向产业前沿领域 , 从品种研发、种苗生产、相关资产供应或市场营销等方面谋求新突破(见附表) 。
附表部分生产商2015~2019年产量统计(万盆)
青钱柳TB|盆花切花齐上阵,大花蕙兰多级化发展
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技术交流活跃 , 科创成发展内核动力2019年11月在昆明召开的大花蕙兰订货会上 , 产销各方围绕市场行情、农资农药、品种种苗、管理技术等领域进行了分享 , 其中生产管理中的细节尤其受到关注 , 看似不起眼的一个小措施和管理方案 , 如怎么做拱形花、施肥时间、用药浓度等都受到大家的关注 。 从业界的交流和关注热点看 , 科技创新越来越受重视 。 很多科技创新已投入生产实践 , 发展活力无限 。
企业通过品种和关键技术等方面谋求新突破 , 以提升自身综合竞争力的意识越来越强 。 不少企业在如何稳定品质上多下工夫、在新品种研发上进行战略布局、巩固国产苗的优势地位等方面做了很多工作 。 浙江传化等企业发挥自身技术优势 , 选育了一些性状表现较好、出花率高、抗逆性强的品种进行批量组培 , 受到业界的普遍好评 。 从2020年起 , 浙江传化公司将有近30个花色非凡、株型美观、抗逆性强、出箭率高的新品种推向市场 。
大花蕙兰全案管理技术更加成熟 , 关键环节技术措施领先 , 如嵩明博卉农业公司推出的红蜘蛛治理技术、蜗牛生态纺织、花箭拉升、壮根壮苗等技术 , 已成功应用于生产 , 并与国内大专院校和科研机构合作 , 对一些关键技术进行总结 , 下一步计划与更多生产基地合作 , 向行业推广 。
市场行情有一定幅度提高
【青钱柳TB|盆花切花齐上阵,大花蕙兰多级化发展】2019年大花蕙兰销售集中 , 行情明显好于上年 , 行情触底反弹后进入上升通道 。 2017年大花蕙兰销量增加 , 行情反弹 。 2019年经过反弹的整理期后 , 今年行情有一定幅度的提升(见图2) 。
图22007~2019年云南大花蕙兰综合均价(元/盆)
青钱柳TB|盆花切花齐上阵,大花蕙兰多级化发展
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行情再遇“大年” , 优品看涨在2019年10月至2020年1月的销售期内 , 大花蕙兰销售呈现正态分布 , 90%的产品集中在12月和1月销售 , 年后部分上市产品低价处理 , 占总产量1.8%的成品 , 因开花异常滞留在基地 , 等待年底催花上市 , 或作切花销售 。 2019年是大花蕙兰销售的“大年” , 从11月开始 , 经销商开始批量订购 , 12月底基本结束 , 但临近春节 , 广州、青州、杭州、郑州、成都等重点销售城市 , 大众消费预计将会大幅度增加 , 产自昆明市嵩明县及其周边的高品质花卉 , 预计会有较大幅度上涨 , 基地出货价预计超过130元/盆 。
新零售助推 , 百姓需求增加2018年至2020年 , 大花蕙兰消费群体基本稳定 , 消费习惯逐步形成 , 产品功能由礼品花为主导转向日常消费为主流 , 市场回归正常 , 消费群体逐渐扩大 , 花店店主和电商开始关注 , 新的消费群体有增长趋势 , 新兴消费市场开始出现 。


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