草莓冰淇淋、薄荷雪糕这2种做法超好吃，一看就学会，好看又好吃
大家好我是食妹一个喜欢做美食的一个南方姑娘 ， 很高兴又和大家见面了 ， 端午节即将到来了炎炎的夏日就不远了 ， 在食妹这里端午节的到来就是预示着夏天的开始 。
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冰淇淋和雪糕都是我们最爱吃的零食了 ， 因为它能解暑又好吃 ， 雪糕和冰淇淋甜甜的让我们在夏日中更加的充满快乐和 ， 因为甜食带来的愉悦,让你分泌多巴胺让人开心 ， 今天食妹就分享雪糕的制作还有冰淇淋的花样吃法 。
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水果雪糕准备食材：400毫升椰奶 ， 2汤匙椰粉 ， 1个莱姆 ， 一碗薄荷叶 ， 60克糖粉 ， 60毫升牛奶 ， 200克白巧克力 ， 60克椰子油 ， 黄色食用色素；
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水果雪糕雪糕制作步骤：
步骤①、400毫升椰奶、2汤匙椰粉、1个莱姆汁、一碗薄荷叶、60克糖粉、60毫升牛奶放到破壁机中 ， 破壁机打成泥；
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步骤②、准备雪糕模具摆放到桌面上 ， 把雪糕棒先插入模具中倒入打好的雪糕泥 ， 倒满了之后放到冰箱冷冻3个小时；
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步骤③、200克白色巧克力放入锅中加热不断搅拌融化 ， 白色巧克力融化了之后加入60克椰子油继续搅拌至融化 ， 接着放入适量的黄色食用色素搅拌均匀关火 ， 稍微静置一下放到一个比雪糕长度长一点的杯子中 ， 雪糕冷冻了3个小时之后就放到融化好的巧克力中 ， 我是一根一根的放进去的这样就不会用太多的巧克力酱了；
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好了好看又好吃的雪糕就完成了 ， 是不是跟买的一样好看呢 ， 喜欢吃雪糕的朋友赶紧收藏起来有空的时候自己也做一个试试吧 ， 好了雪糕我们已经分享完了接着就是分享冰淇淋的吃法了；
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【草莓冰淇淋、薄荷雪糕这2种做法超好吃，一看就学会，好看又好吃】这次分享冰淇淋的吃法就是冰火两重天一样 ， 外面软软的里面又有水果和冰淇淋 ， 现在我们就把食材准备好开始吧 。
草莓冰淇淋准备食材：150克白砂糖 ， 3个鸡蛋 ， 75克面粉 ， 75克可可粉 ， 适量盐 ， 1/2茶匙泡打粉 ， 250克调味黑色巧克力 ， 200克融化奶油 ， 草莓冰淇淋 ， 数个草莓；
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草莓冰淇淋制作步骤：
步骤①、150克白砂糖、3个鸡蛋放入准备好的容器中 ， 用电动打蛋器中高速打发 ， 打发好的鸡蛋加入75克面粉 ， 75克可可粉 ， 适量盐 ， 1/2茶匙泡打粉继续用电动打蛋器中速搅拌均匀 ， 混合均匀了之后再加入250克的巧克力酱、200克融化好的奶油继续搅拌均匀 ， 搅拌好了之后将糊倒进烤盘中放到烤箱用180度烤15分钟；
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步骤②、趁烤蛋糕的闲暇时间我们把3个蛋白放入准备好的容器中电动打蛋器中速打出大气泡 ， 接着加入100克糖粉用电动打蛋器中速打发放旁边备用；
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步骤③、蛋糕烘烤好了之后就用杯子压出圆形的小蛋糕放到准备好的碟子上 ， 用勺子舀出一个圆形的冰淇淋再把草莓埋到冰淇淋里面 ， 接着再把冰淇淋放到蛋糕上 ， 再把打发的蛋白完全覆盖到冰淇淋和蛋糕上面 ， 放到烤箱用180度烤15分钟就可以了；
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15分钟之后冰火两重天的草莓冰淇淋就做好了 ， 看看外表是不是很漂亮呢？
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用勺子舀一口外面的蛋白软绵绵的 ， 冰淇淋甜甜的 ，， 里面的草莓味道很浓郁 ， 再配上蛋糕一甜点比买的都要好吃 ， 好了分享了这么多了 ， 今天食妹就分享到这里了 ， 喜欢的朋友请关注转发 ， 外面下期再见；
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