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有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法？

香菇蒸鸡
我最喜欢带米饭来上班 。 晚上 ， 我只是用通常的调味料把鸡肉腌一下 ， 然后放进锅里蒸一下 。
蒸出来的鸡肉特别滑嫩 ， 它会把鸡肉的原汁蒸出来 ， 超新鲜 ， 超甜 。
练习笔记：1 。 去骨切鸡腿 ， 加入生姜、1茶匙盐和1茶匙胡椒粉去除异味 。 加入2汤匙酱油和1汤匙蚝油使其新鲜 。 保持一勺淀粉光滑嫩滑 。 腌半小时左右 。 2 。 用蘑菇蒸20分钟 。
美味的鸡肉汁和丰富的蘑菇相得益彰 。 把第一把勺子倒进嘴里 。 哦 ， 让你深深体会到什么是“一口 ， 一口 ， 一口的超级满足”！
不要把料酒放在这道菜里 。 你可以给姜 ， 白胡椒或柠檬除臭的任务 。 配上料酒 ， 不仅味道很浓 ， 而且鸡肉也很酸 。
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豉油蒸排骨
做法说明：1排骨洗净 ， 放两汤匙酱油腌10分钟 。 2 。 盘底裹着山药 ， 排骨叠在上面 。 三 。 排骨煮沸后蒸30分钟 ， 出锅后撒上葱花~
我自己做酱油 。 比炒酱油好吃多了！！！
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粉蒸猪肉
一 。 五花肉不需要热烫 。 相反 ， 它应该被切成0.5厘米厚的肉 。 加入2匙红腐牛奶、2匙生酱油、1匙老酱油、1匙黄酒、少许花椒、半茶匙盐、1茶匙糖、1匙油和洋葱姜腌制约1小时 。 2 。 把米粉倒进腌好的肉里拌匀 。 多次加入少量米粉 。 当你把米粉混合在每一块上时 ， 它不会粘在一起 ， 而且盆底也没有多余的米粉 ， 正好 。 3将芋头切碎 ， 与米粉拌匀 ， 摊在盘子上 ， 放上猪肉 ， 放入沸锅蒸10分钟 ， 然后转中火煮1小时 。
把基础菜换成南瓜、红薯和土豆就可以了 。
相信我 ， 满是肉的底菜比肉更受欢迎！
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泰国锦鸡儿
它没有用蒸鱼和酱油、料酒和生酱油腌制 ， 取而代之的是调味品、柠檬汁和米酒
这种鱼的味道清爽、酸甜 ， 特别适合没有食欲的时候吃！
配料：鲈鱼、葱、姜、米酒、盐
沙司：香菜、大蒜、辣椒和柠檬汁
一 。 用盐和米酒腌鱼 ， 把葱和姜放在盘子下面 ， 垫上筷子 ， 使热气在蒸鱼的过程中通过 ， 迅速蒸开 ， 不要粘在盘子上 ， 在锅中蒸5-8分钟左右 。 2 。 香菜切块 ， 大蒜切块 ， 辣椒切圆 ， 加1汤匙柠檬汁 ， 2汤匙生酱油 。 如果你没有任何味道 ， 用糖代替 ， 再加一勺酱油 。 鱼蒸好后 ， 把沙司倒在鱼上 。
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蒜茸鱼
可以用龙里鱼或巴沙鱼 。 可以说肥肠不带刺吃是好的 。
1.将龙利切成薄片 ， 用洋葱、姜、酱油和白胡椒粉腌制10分钟 。 准备一半大蒜 ， 加入蒸鱼和酱油 ， 生抽 ， 充分搅拌制成大蒜酱 。 三 。 将软粉丝、金针菇、龙里鱼依次铺在盘中 ， 然后倒入蒜汁 。 四 。 锅里的水沸腾后 ， 蒸10分钟 。 5个 。 喜欢辛辣的食物 。 在盘子里放些热米饭和葱 。 把油加热 ， 然后把沸腾的油倒在上面！
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肉末蒸豆腐
用嫩豆腐做这个可以得到汤和水 。
入口的嫩豆腐就要融化了 ， 还有烧焦的肉末和新鲜的胡椒粉 。 下一餐真的很好吃 。
一 。 烧热锅中的油 ， 倒入肉末 ， 迅速散开 。 加入酒、酱油、蚝油炒香 。 2 。 切豆腐 ， 撒上芥末和炸肉末 ， 蒸10分钟左右
切碎的肉应该炸干 ， 因为豆腐在蒸的过程中会从水里出来 。 如果肉末有汤的话 ， 很容易粘腻 ， 不好吃！
豆腐可以用丝瓜和茄子代替
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冬瓜蒸虾仁
【有哪些简单又美味，适合懒人的做饭方法？】将冬瓜去皮去肉 ， 切成厚片 。 虾仁切碎 ， 加入盐、白胡椒和黄酒腌制 。 2 。 把水烧开 ， 蒸10分钟 。 三 。 把冬瓜里的水倒进倒出个干净碗里 ， 虾仁碎放在冬瓜中间 ， 继续上锅蒸2分钟出锅 。 4、冬瓜蒸出来的汁再加1勺生抽、1勺蚝油、和一点盐煮干 ， 淋上水淀粉收汁到浓稠 ， 浇在冬瓜上 。
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