「卤水」卤水制作有诀窍，大厨全教你，步骤详细配比清楚，学到就是赚到了( 二 ) 卤水

第七步：卤水烧开后，放入鸭脚和鸭脖，盖上盖子，转小火卤10分钟，卤了十分钟后，开盖放入鸭翅，再开上盖子，卤十分钟，时间到后，关火，让锅内的蒸汽再闷上30分钟，等它充分的入味后，就可以享用了。
经过精心的配比制作，深受大众欢迎的卤水就分享结束了，按以上比例制作出来的卤水，卤出的鸡鸭猪牛羊肉色泽油亮入味，口感软嫩鲜香又细嫩，营养丰富，学会后家人有口福，自己摆摊开店都不在话下，喜欢的朋友可以收藏起来动手试试噢！
【小编温馨小贴士】
1.高汤和糖色的熬制往期教程有详细的讲解。
2.新卤水可反复使用，越卤越香。
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「卤水」卤水制作有诀窍，大厨全教你，步骤详细配比清楚，学到就是赚到了( 二 )

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