生鲜电商生鲜电商：来得早不如来得巧？( 二 )
【生鲜电商生鲜电商：来得早不如来得巧？】前车之鉴
生鲜电商需要解决的核心问题并不能因短暂繁荣而长期掩盖 。 其中之一就是供应链 ， 盒马就在这上面吃过亏 。
2017年底 ， 新华都(002264,股吧)（002264.SZ）与阿里巴巴分别出资1亿元成立合资公司——福建新盒网络科技有限公司（下称“新盒科技”） ， 在福州共同发展盒马门店 。
因新盒科技亏损过大 ， 2018年9月和2019年6月 ， 新华都分两次将持有的50%的新盒科技股权按出资原价转让回阿里巴巴 。
至此 ， 盒马福州由联营转为自营 。 新华都退出的背后是盒马鲜生重运营模式下盈利困难 。 新华都披露 ， 截至2019年6月底 ， 新盒科技资产总额为1.78亿元 ， 净资产为1.01亿元 。
自2018年2月首家店面营业以来 ， 2018年度新盒科技实现营业收入1.40亿元 ， 净利润为-0.59亿元；2019年上半年实现营业收入1.12亿元 ， 净利润为-0.40亿元 。
今年5月5日 ， 盒马鲜生发布《福州盒马告用户书》称 ， 将调整福州地区业务策略 ， 自5月7日起 ， 暂停福州盒马博纳广场店和茶亭国际店的运营 。 算上今年3月停业的福新店 ， 盒马鲜生在福州的三家门店全部关闭 。
福建的优质供应链资源和议价能力掌握在永辉超市(601933,股吧)（601933.SH）、中闽百汇等头部企业手上 。
盒马方面称 ， 福州盒马距离供应链节点过远 ， 暂时无法取得商品优势 ， “目前任务是把供应链做扎实 ， 供应链系统成熟之后一定会回福州 。 ”
作为扛起新零售模式的“旗手” ， 盒马本身也在不断调整业态 。 除了大店 ， 还裂变出多个业态 ， 包括购物中心盒马里 ， 定位于城区前置仓的盒马小站 ， 主要开在郊区、城镇的盒马mini ， 选品关注一日三餐的社区生鲜超市盒马菜市 。
开业4个多月 ， 盒马mini即宣布实现盈利 ， 盒马创始人侯毅透露 ， 2020年底除了开出100家盒马鲜生外 ， 还将在上海新开100家盒马mini 。
要想在低线城市向用户渗透需要获得足够的前端用户优势 ， 如此盒马的大店后端供应链优势才能凸显出来 。 随着在一线城市大店布局基本完成 ， 要想继续往下渗透 ， 要依靠社区小店去探索 。
盒马提供的数据显示 ， 疫情期间 ， 全国200多家盒马鲜生会员店迎来线上线下双增长 ， 线上流量是去年同期的近3倍 ， 线上订单比重自50%增至80% 。
在业内看来 ， 疫情期间的流量红利解决了生鲜电商长期存在的客单价、复购率低等问题 ， 也为生鲜电商探索可行的盈利模式提供契机 。
（责任编辑：王治强 HF013）
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