奇亚籽Chia Seed和明列子Basil Seed的区别是
这个我做过研究，奇亚籽和明列子是不一样的。奇亚籽是南美洲主产，近些年在美国和欧洲流行，最近两年已经流行到日、韩和港台了。奇亚籽主要用于减肥、保健，其中Omega3不饱和脂肪酸，抗氧化物，膳食纤维，矿物质和蛋白质含量极高，被称之为Super Food。在美国和欧洲大小超市都能买到，下游产品也多种多样，有早餐麦片，饮料，巧克力，减肥代餐粉，健身能量棒，饼干，面包等等五花八门。仅美国一个国家的年消费量就将近3万吨，是名副其实的新兴健康潮流食品。明列子在我国销售的主要是台湾产的，少量明列子可以入药，其主打成分也是Omega3和高膳食纤维，但是明列子中含有毒物质，多吃了会导致中毒，因此只能少量在食品中添加，例如饮料里。在我国明列子属于药材，不允许在食品中使用，如果市场上发现了明列子做的食品，是可以去工商局举报拿奖金的。
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明列子是药材，不能多吃会有副作用，奇亚籽是杂粮类，在墨西哥当地跟我们大米小麦一样是粮食，随便吃
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明列子不是食品呀，工厂都不能用明列子做食品的。奇亚籽我特别感兴趣，之前也是听说营养性特别好，我还真是很认真的上国外网站查资料，各种医学文献都显示奇亚籽的好处，反倒是国内百度上查到的那些副作用没有一个是有文献证实的，国内这造谣的风气太差劲了。
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两者根本不是一个物种，明列子原产于印度， 奇雅子产于墨西哥，是当时印第安人的主食之一。所以并不仅仅是国产和进口之分。
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奇亚籽是这个样子的
【奇亚籽Chia Seed和明列子Basil Seed的区别是】
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不是一个东西，明列子好像会有一些不好的东西，就像楼上说的有副作用，好像官方都限定了食品中使用明列子。但是奇亚籽至今没听说有什么副作用。
