水果肉好吃,这7种水果籽也能吃,千万别当成“垃圾”扔掉!

水果大家都爱吃 , 营养也是非常的丰富 , 但是我们一般都是吃的果肉 , 碰到有籽儿的水果 , 把核儿、籽儿都吐了 , 但实际上 , 很多果实的籽儿更有营养 , 下面这几种水果的籽儿都大有用途!水果肉好吃,这7种水果籽也能吃,千万别当成“垃圾”扔掉!
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(1)葡萄籽儿
葡萄可以说全身都是宝 , 含有大量的花青素 , 尤其是葡萄籽儿 , 还含有天然的抗氧化物质、前花青素OPC等等 , 能够帮助清除自由基 , 抗衰老 。
葡萄籽光生吃是没有效果的 。 一共有两种用途 , 一是食用吃 , 葡萄籽的外壳有膜 , 光吃没效果 , 阻碍营养吸收 , 要将葡萄籽晒干后将其砸碎 , 去掉外层硬壳食用 , 或者是将其放在搅拌机中磨成粉末 , 用开水冲泡着喝 , 还可以在制作点心的时候添加上一些葡萄籽粉末 , 可以增加营养 。 第二种用途是把它种植了 。
先用清水将葡萄籽清洗干净之后 , 用温水浸泡十天左右 , 准备一个花盆和一些营养土 , 将种子洒在花盆里 , 种子上再盖上一层土 , 这样过两周的时间就可以发芽了 。
水果肉好吃,这7种水果籽也能吃,千万别当成“垃圾”扔掉!
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(2)菠萝蜜籽儿
菠萝蜜是一种热带水果 , 吃菠萝蜜能够增加身体内的纤维蛋白的水解作用 , 很多人都爱吃菠萝蜜 , 但几乎没什么人会吃菠萝蜜籽儿 , 这也是很浪费的 , 菠萝蜜种籽儿富含淀粉 , 可煮食 , 对眼睛非常有好处 , 对身体也很有好处 。 食用菠萝蜜籽儿时可以加点盐 , 煮熟了吃 , 味道近似板栗 。
(3)榴莲籽儿
榴莲的籽儿和菠萝蜜的籽儿类似 , 炒熟或者煮熟了吃 , 味道近似板栗 , 还可以煲汤食用 。
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(4)西瓜籽儿
西瓜籽儿就是我们吃的“西瓜子” , 炒熟了吃 , 西瓜籽儿中含有蛋白质、维生素B、不饱和脂肪酸等丰富的营养元素 , 就是吃多了有点上火 , 不做成西瓜子也可以找块地儿种下去 。
(5)黄瓜籽儿
黄瓜籽中含铁、钙、磷、蛋白质、膳食纤维、各种维生素等营养物质 , 非常容易被人体吸收 , 无毒副作用 。 早就有“黄瓜籽有补钙壮骨之效”的说法在民间流传 , 尤其是对腰酸背痛、下肢抽筋、骨质疏松等缺钙病症有成效 , 所以现在有很多人用黄瓜籽粉补充钙质 。
(6)冬瓜籽儿
冬瓜的籽儿味甘性凉 , 具有清除肺热、解暑生津、止咳化痰、消痈排脓、利水除湿等功效 。 炒熟或者煮熟食用 , 可以健脾益胃 。 将冬瓜籽儿炒熟到黄色后研磨成粉儿 , 空腹用米汤顺着服用 , 对治疗妇女的白带增多之症有效 。 还能将冬瓜的籽儿和胖大海一同煮水 , 当成茶饮用 , 这有利于治疗咽喉肿痛 。
水果肉好吃,这7种水果籽也能吃,千万别当成“垃圾”扔掉!
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(7)石榴籽儿
石榴营养丰富 , 维生素C极其丰富 , 营养价值极高 。 石榴籽儿难剥 , 吃起来影响口感 , 非常麻烦 , 很多人吃石榴习惯把籽儿给吐了 , 其实石榴籽儿也有妙用 , 将它和果肉一起嚼碎了吃 , 可以帮助消化 。
【水果肉好吃,这7种水果籽也能吃,千万别当成“垃圾”扔掉!】结语:这七种水果的籽儿都可以食用 , 大家日后吃的时候可以注意点 。


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