豆果美食TB 简易早餐饼的用料
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步骤1
材料都是家常用料 ， 至于用量多少自己斟酌 ， 我是就地取材 ， 家里有香肠和胡萝卜就放了 ， 冷饭鸡蛋若干 ， 盐 ， 耗油 ， 玉米淀粉（没有可以不放） ， 葱花 ， 还可以适量放点料酒 。
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步骤2
先将胡萝卜去皮 ， 切成小丁 ， 备用
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步骤3
香肠也切成小丁备用
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步骤4
取适量的冷饭打入2个鸡蛋拌匀
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步骤5
把料酒 ， 盐 ， 蚝油 ， 玉米淀粉 ， 胡萝卜丁和香肠丁放入饭里 ， 搅拌均匀 （可以多备一个鸡蛋 ， 看下如果太干的话可以再加一个鸡蛋 ， 不要拌的太干 ， 太干了煎出来会散掉）
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步骤6
最后放入葱花搅拌均匀
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步骤7
热锅 ， 刷油（我用的做鸡蛋汉堡的小锅 ， 也可以用平底锅 ， 一样的）小火加热 ， 放入一勺拌好的饭
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步骤8
等它微微成型 ， 翻面 ， 煎至两面金黄就可以了
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步骤9
【豆果美食TB 简易早餐饼的用料】一份简单的早晨饼就做好了 ， 是不是很简单？还很好吃哦
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