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水果▲香蕉不通便！吃火龙果尿血？20个水果真相，让你惊掉下巴( 二 )


7榴莲、芒果、香蕉不要放在冰箱里这些水果都来自于热带 ， 对低温很敏感 。 它们适合保存在12℃～13℃的环境中 ， 而冰箱的保鲜温度是 3℃左右 。 强行放进冰箱后 ， 容易加速其腐烂变质 ， 烂掉的水果中有大量的细菌繁殖 ， 还存在致癌物黄曲霉素 ， 常吃对身体健康危害可不小 。 存放这些热带水果时 ， 最好将其放在阴凉、避光、通风处 。 8喝果汁不如吃水果鲜榨果汁并不健康 ， 在榨取果汁的过程 ， 水果会损失掉很多营养 ， 比如维生素C 。 而且我们常喝的鲜榨果汁 ， 含糖量都非常高 ， 橙汁的含糖量在8%以上 ， 葡萄汁的含糖量可高达15~20% ， 几乎是可乐的两倍！再加上果汁喝起来更方便 ， 一口一杯 ， 不知不觉就喝多了 ， 很容易长胖 。 我们更建议大家直接吃水果 ， 保留水果原有的口感和风味 ， 也更健康 。 9吃水果罐头？不如吃水果水果也常被制成水果罐头 ， 它属于加工食品 。 不过水果经过清洗 ， 分割、罐装、密封、加热杀菌、冷却等工序后 ， 原有的营养都会大量损失掉 。 而且为了让更多人喜欢吃 ， 它还添加了大量的额外成分 ， 比如蔗糖、防腐剂、酸味剂等 ， 这般下来 ， 他们早已失去了水果的「灵魂」 。 原汁原味的水果才更健康哦 。 10菠萝蜜的籽可以吃吃菠萝蜜 ， 很多人都是只吃果肉 ， 而将菠萝蜜的籽直接扔掉 。
这可真是暴殄天物啊 。 菠萝蜜的籽不仅可以吃 ， 而且营养价值也不低 。 它的脂肪、热量、胆固醇少 ， 还富含维生素C、E ， 膳食纤维等元素 。 菠萝蜜的籽可以煮（煮开水 ， 放点盐 ， 将菠萝蜜籽丢进去煮） ， 煮熟后可以炒着吃、可以煲汤 。 吃起来软绵绵 ， 就像盐水花生一样 。 一果多吃 ， 下次要不要试试？11红心火龙果 ， 吃了会「尿血」红心火龙果果肉中含有大量的天然色素 ， 主要为甜菜红素 。 这种色素在人体内难以分解代谢 ， 会随尿液排出 ， 导致小便显红色 。 所以食用红心火龙果后 ， 常会出现小便变红 ， 出现「血尿」现象 。 不过别担心 ， 一般1到2天 ， 甜菜红素被代谢掉之后就会恢复正常 ， 身体棒棒 ， 无需惊慌 。 12大棚水果和应季水果一样营养现在的水果种植技术发达 ， 在超市里买到反季节水果是很正常的事情 。 有不少人认为 ， 应季的水果比大棚养育的水果更健康更营养 ， 因为它顺应天时 ， 更加自然 。 可事实上 ， 大棚水果和应季水果在营养上真没啥区别 。
大棚里养殖的水果 ， 它的温度、湿度、光照都是根据应季水果而来 ， 在生长条件上与应季水果并无差异 ， 甚至因为有人工的干预与呵护 ， 它的成长环境更为稳定 。 大棚水果和应季水果的营养相当 ， 放心吃吧 。
13柠檬不能美白广告里 ， 柠檬常被说成是 维C 含量丰富 ， 而维C 可以帮助美白和抗衰老 ， 但其实柠檬的维 C 含量并不高 ， 仅 22毫克/100克 ， 还不如大白菜呢 。 想要靠吃柠檬变白一天得吃十几个 ， 酸死人不偿命 ， 不建议手机前的你实操哦 。 14有白霜的葡萄更好葡萄上的白霜是它分泌的糖醇类物质 ， 被称为果粉 。 它不溶于水 ， 不太容易被洗掉 。 它不仅对人体无害 ， 还能保护水果 ， 减少水分蒸发、以及致病菌的侵袭 。 相比较来说 ， 有白霜的葡萄的确更好 。
15冰镇后的西瓜更甜西瓜中的甜来自于它丰富的果糖成分 。 果糖的甜度受温度影响很大 。 低温时 ， 果糖的甜度更高 。 高温时 ， 果糖的甜度降低 。 西瓜放冰箱冷冻后 ， 不仅清凉凉的 ， 还更甜 。 除西瓜外 ， 苹果、梨、荔枝等含有果糖的水果也是这样 。 16西柚不能和降压药一起吃西柚中含有呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑等活性成分 ， 这些活性成分会延长降压药的药物代谢时间 。 另外 ， 西柚本身就富含钾离子 ， 会让血压进一步降低 ， 再加上降压药的代谢时间减缓 ， 会导致低血压 ， 引起头晕、心慌、乏力等问题 。 切记 ， 西柚不能和降压药同吃 。 17水果不是越酸 ， 维生素C越多很多人都以为一些酸的水果 ， 普遍含维生素C越多 。 比如柠檬、橘子、山楂等 。 维生素C本身的味道的确是酸的 ， 但这种酸并不足以影响水果本身的酸度 。 大多酸味水果的酸度主要是由柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸影响的 。 水果酸 ， 并不代表含有丰富的维生素C 。 比如柠檬的维C含量只有 22mg/100g ， 而甜滋滋的冬枣其维C含量高达243mg/100g 。 18香蕉并不能通便民间有种说法是香蕉能通便 ， 甚至是改善便秘问题 。


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