杨哥美食日记土豆和鸡蛋做的土豆饼你吃过吗？当菜又当饭，少油营养又健康( 二 )
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菜饼翻面
11、食材完全成熟以后 ， 就可以出锅啦！最后还可以撒点葱花做点缀 。
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葱花点缀
看这个造型 ， 大家觉得应该叫什么名字呢？土豆丝和胡萝卜丝的口感都非常绵软 ， 中间还夹着金黄金黄的蛋液 ， 营养非常丰富的搭配方式 。 全程用的油很少 ， 可以说是非常健康的吃法 。 拿来当成一道主食 ， 好吃又管饱 。 喜欢的朋友可以收藏一下 。 ——杨哥有话说——
介绍完土豆饼的制作方法 ， 我们再来看下土豆它有哪些妙用 ， 绝对都是你没有想到的：
第一种妙用：调味
若汤太咸 ， 可以将几块土豆放入锅中一起煮 ， 待煮熟之后立即将土豆捞出 ， 汤味就会减淡 。
第二种妙用：快速炒猪肉
炒猪肉的时候 ， 锅里放入几块土豆 ， 就可使猪肉熟得更快一些 。
第三种妙用：防面包变干发霉
将面包放在一个容器中 ， 将盖子敞开 ， 面包容易干硬 ， 盖上盖子 ， 面包又会发霉 ， 怎么办呢？可将一块生土豆放在盛有面包的容器底部 ， 盖上盖子 ， 面包就不容易变干、发霉了 。
第四种妙用：去锅锈味
使用新铁锅会闻到锈味 ， 若在使用之前 ， 将一些土豆放入锅里煮一会儿 ， 然后将水和土豆倒出后洗干净 ， 就可以将铁锈味除去 。
第五种妙用：去油异味
【杨哥美食日记土豆和鸡蛋做的土豆饼你吃过吗？当菜又当饭，少油营养又健康】如果油放久了 ， 可能会发出一种难闻的味道 。 如果将几块土豆放进油里炸 ， 就能将油的难闻气味去除 。 这里是杨哥美食 ， 我是杨哥 ， ***美食撰稿人 ， 多平台优质美食达人 。 用简单的食材做出不一样的美味 ， 再忙也要坐下来尝尝美食 。 关注我 ， 每天都会更新一些家常菜谱和各种美食小吃的做法 ， 如果觉得我的分享对你有帮助 ， 还请帮忙点赞、评论、分享和转发 。
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