猎酒党一篇读懂日本啤酒家族( 二 )
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三、Daisan Beer:啤酒饮料
到目前为止 , 在日本市场上最便宜的“啤酒”要数啤酒饮料了 , 标记为“第三ビール”或“第三类啤酒” 。 因为这些“啤酒”原料中不含麦芽 , 所以它们不能被称为真正意义上的啤酒 。 “第三类啤酒”往往包括数种不同类的啤酒类饮料 , 如使用大豆或豌豆作为原料 , 或是其他饮料与便宜的烈酒的调制品 。 但是这种利口酒如果喝太多 , 则会导致头痛 , 极为讽刺的是 , 在打广告的时候 , 这类啤酒反而是作为真 · 啤酒的健康替代品出现的 。
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那么小白和日语不精该如何选择合适的啤酒呢?最简单的方法就是看价钱(挑贵的买)!如果一罐啤酒与其他产品有30-40日元的价格差 , 则为発泡酒 , 如果某啤酒比発泡酒还要再便宜 10-25日元(按350ml的罐算)则极有可能为啤酒饮料 。 另一种方法是 , 看啤酒瓶/罐背面 , 如果配料表中没有出现mugi(猎酒党:麦/むぎ/mugi)这个词 , 那么这很有可能这是一款啤酒饮料啦 。 话说回来 , 其实発泡酒也不算真正的啤酒 , 但至少还有跟啤酒类似的原料 , 但啤酒饮料(Daisan Beer)就真的不是啤酒了 , 只能说是一款酒精饮料 。
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