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漳州新闻网龙江夜读 | 盛在瓷碗里的爱与时光


北京联盟_本文原题：龙江夜读 | 盛在瓷碗里的爱与时光
所有的厨具中 ， 我最喜欢瓷碗瓷盘 。 它们在中国老百姓的家里待了几千年 ， 延续了几千年的烟火 。 它朴素 ， 敦厚 ， 稳重 ， 让你安心 ， 与你相守 ， 不离不弃 。 一个瓷碗就是一份记忆 。 瓷碗是哺育的源泉 ， 是一日三餐的家常与体温 。 小时候家里的瓷碗 ， 碗身上有蓝边 ， 蓝边的中间有一些碎花 。 瓷碗用久了 ， 伤痕累累 ， 身上落满了岁月的痕迹 。 年年岁岁 ， 母亲曾用它盛过白米粥、绿豆汤、芥菜饭 ， 也盛过在我感冒时为我炖的肉汤；而母亲的碗里 ， 经常是清汤寡水……那样的岁月持续了十几年 。 虽然没有大鱼大肉 ， 没有山珍海味 ， 但只要有瓷碗在 ， 日子就在 ， 生活就在 。 花开花落 ， 母亲用瓷碗喂养了我们兄妹三人 ， 母亲的瓷碗 ， 熬冬煮夏 ， 融入了一家人的血缘与依赖 ， 如今母亲子孙满堂 ， 一大家子和和睦睦 。 在中国 ， 瓷碗本身就是一种文化 。 碗的浑圆与瓷器的不朽 ， 告诉我们该怎样珍惜家庭的团圆、和睦与亲情的长久 。 用过多少个瓷碗 ， 就有多少亲情 。
有一天晚上 ， 我正准备拿碗吃饭 ， 打开消毒柜时 ， 里面的瓷碗叠得太高 ， 一不小心滚出一个跌落在地 ， 缺了一角 。 这套碗总共十个 ， 碗外面描金烫花 ， 很是精美 。 这几年我天天用它吃饭 ， 用久的东西 ， 是有一种习惯和依赖在上面的 。 我很喜欢这套描金烫花的瓷碗 ， 晶莹剔透 ， 用得越久越加喜爱 ， 从而产生了一种割舍不断的情愫 。 看着残缺的瓷碗 ， 心中甚是惆怅 ， 好像一份陪伴走完了一段旅程 。 试想一下 ， 一件最爱的东西能够伴自己所用 ， 想来也是一种缘分 。 若是再去买个新的 ， 估计也很难找到同款了 ， 即使是同款 ， 感觉也不是原来的那个了 。 弱水三千 ， 再也找不到原来那一瓢了 ， 只能安慰自己 ， 旧的不去新的不来 ， 我要与另一个瓷碗开始另一段旅程 。 天下无不散的筵席 ， 一件物品 ， 总有它相伴的期限 ， 如今它不能用了 ， 我和它的缘分也就此散了、尽了……只能在重新拥有一只新瓷碗的时候 ， 小心使用 ， 尽量爱惜它 ， 尽量让它圆满 。
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这几年上班忙碌 ， 中午下班的时候 ， 我经常买快餐回家 。 塑料盒装的 ， 吃完就可以扔掉 ， 不用洗 ， 方便快捷 。 虽然快捷 ， 但这样的活法实在是太粗糙了 ， 没办法 ， 忙碌的生活只能是粗糙的 。 如果下班还奔向菜市场买菜 ， 再经一番烹煮炒炸 ， 吃完又洗洗刷刷 ， 那就没法午休了 ， 直接到了上班时间 。 为了能午休 ， 我在每一天的中午暂时舍弃了瓷碗 。 我的一个朋友 ， 她家里的餐具大部分是不锈钢的 。 因为瓷碗易碎 ， 她家里几套瓷碗摔得参差不全 ， 五颜六色的不好看 ， 于是她将一部分餐具换成了不锈钢 。 不锈钢虽然坚固 ， 可是感觉冷冰冰的 ， 总让人联想起工厂里的食堂 ， 让人联想起快餐店食客吃剩下的满桌狼藉与冰冷 ， 一想到这 ， 就觉得饭菜吃起来的香味也减少了几分 。 而我的另一位朋友 ， 经常在朋友圈里晒她的下午茶图片 。 茶壶是瓷的 ， 茶杯也是瓷的 ， 盛甜点的器皿也是瓷的 。 图案精美赏心悦目 ， 这种慢生活的态度让人艳羡不已 。 瓷 ， 意味着慢生活 。 慢生活是一种品质 ， 也是一种智慧 ， 更是一种境界 。
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闲暇时 ， 我喜欢在店里精挑细选细瓷碗 。 如果可以的话 ， 我愿意选择过一种瓷碗的生活 。 放松的、家常的 ， 去除浮躁 ， 把平时那根紧绷的弦松弛下来 。 守住瓷碗 ， 就守住了盛在瓷碗里的爱与时光 。


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