[]七道精选素菜,材料常见做法简单,晚餐可以放开吃,不用担心长肉( 二 )
做法步骤:
杏鲍菇切片 , 辣椒切马耳圈 , 大蒜拍松切碎 。
炒锅倒油 , 油热后先下大蒜炒香 , 再下入杏鲍菇翻炒 , 注意火候 , 把杏鲍菇炒到微焦的状态最美了 。
之后倒入辣椒圈 , 拌炒之后用盐和生抽调味 。
出锅就可以了 。
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素炒红薯叶
所需材料:薯尖、大蒜、干辣椒、干花椒、色拉油、盐、生抽
做法步骤:
薯尖去老杆洗 干净备用 。
大蒜拍松切碎 。准备干辣椒和花椒 。
炒锅倒油用辣椒花椒和大蒜爆锅 。
下入薯尖翻炒 , 用盐和生抽调味 , 断生就可以出锅了 。用了辣椒和花椒 , 味道非常美呢 。
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