「」土豆这样做太香了，外面卖30一盘，在家3块钱吃到撑，秒杀烧烤摊( 二 )
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7、翻拌均匀后 ， 再在上面撒上一层白芝麻 。
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8、拌匀后就可以关火 ， 出锅前撒上适量葱花提香就可以了 。
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9、外皮焦香酥脆 ， 咬开后里面是软糯入味 ， 不管是下饭下酒还是当零都特别好吃 。
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【小贴士】：
1、土豆先煮一下不仅可以缩短土豆油炸的时间 ， 而且很容易达到外皮焦脆 ， 内里绵软的效果 。
2、煮好的土豆加入1勺油拌匀 ， 可以让土豆在煎制时不容易粘锅 ， 也有助于形成焦脆的外壳 。
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