『配料』自制老式麻辣片,零添加,干净卫生
最近 , 我想吃辣面条 。我家里碰巧有一些豆皮!我第一次做的时候 , 我不认为它比我在外面买的好!无添加剂和防腐剂 , 干净卫生 , 食用也放心!这非常简单!
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[配料]
【『配料』自制老式麻辣片,零添加,干净卫生】豆皮、葱、姜、蒜、八角花椒 , 粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、鸡精、孜然粉、白糖、白胡椒粉、五香粉和白芝麻
[实践]
1.在锅里煮油 。加入葱、姜、蒜、八角和花椒 , 用小火慢慢煎至变色 。去掉配料 。只有锅里的油会冷却一段时间 。
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2.将辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精、五香粉、白胡椒粉、白糖和白芝麻(这些材料是根据你的口味添加的)放入油中(油不应该太热而不能油炸配料) 。
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3.将豆皮在水中浸泡两三分钟(浸泡时间不能太长 , 没有排骨吃起来太软) 。切成薄片(大小可以接受) , 放入辣椒油中 , 搅拌均匀 。
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美味的辛辣食物准备好了 , 不是很开胃吗?
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