夏季农村必吃的野菜——折耳根，你吃过吗？
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折耳根别名鱼腥草 ， 生长于夏天 ， 有清热解毒作用 。
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【夏季农村必吃的野菜——折耳根，你吃过吗？】折耳根开花为白色 ， 花蕊较粗 。
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折耳根根为白色 。
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折耳根一般情况凉拌吃 ， 可以用白糖凉拌或者用酱料凉拌都可以 ， 鱼腥草吃起来有一股淡淡的辛味 。
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