为何欧洲的厨房设计在中国不适用
因为中国人喜欢炒菜,速度快味道好,炒锅只有我们用。欧洲那边不喜欢炒,喜欢烤,蒸,煎,炸。
■网友的回复
欧洲因为主张无油烟,都是沙拉菜,烤箱,所以可以开放式厨房。中国都是炒菜啊,煎炸食品也多,油烟是大问题,所以适合封闭式厨房。
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