半岛晨报看到包装上有“这三个字”，千万别买，多半有假！，买红糖时
如果你正在吃红糖 ， 调理身体 ， 补气血 ， 效果不好？
感觉红糖没有作用？或者想了解红糖 ， 请务必看完全文!
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甜蜜的谎言
我是一名民间暗访自由评论者 。
去年 ， 我在微博发布了采访广东省广州市某红糖业老总的对话内容和录音 ， 这位老总说,中国红糖市场多数都是假的 ， 那些所谓的红糖大都是掺杂色素制成！
很多人喝了一辈子红糖 ， 有可能一颗真红糖都没尝过！
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当时这条微博引起了不小轰动 ， 后来 ， 我在后台收到一位朋友的私信 ， 他说他叫阿俊 ， 他自己的祖辈就是云南古法红糖传承世家 。
他们听说外面市场上很难买到好的红糖 ， 而城里超市的红糖大都是赤砂糖 ， 是用磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色得到白砂糖 ， 有的甚至和红糖一点关系都没有 ， 都是纯添加剂！
这让阿俊非常震惊！所以希望我能帮乡亲们做个宣传 ， 为云南古法手工红糖发声 。
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刚开始我以为阿俊是网上的那些假货微商 ， 后来没想到这位阿哥坚持邀请我到他家乡去品尝真正的手工红糖 。
也不知道自己当初是怎么想的 ， 最终还是受阿俊的邀请 ， 来到了云南 。
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放弃大好前程回乡帮家乡制糖 ， 从被质疑嘲讽到全村人尊重
阿俊是云南古法红糖传承人 ， 出生在云南的一户中药世家 ， 大学读的事中医药专业 ， 毕业后放弃大城市良好的工作环境 ， 回到老家做传统的纯手工红糖 。
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阿俊的家乡坐落在云南大山脚下 ， 三面环山一面环水 ， 阳光充足且昼夜温差大 ， 又有特殊的种植甘蔗土壤 ， 所以祖祖辈辈不愿离开家乡 ， 一直传承着纯手工红糖的手艺 。
记忆中 ， 阿俊的爷爷经常佝偻着背上山采药 ， 爷爷告诉阿俊 ， 中草药就是山里人的人参鹿茸 ， 爷爷和父亲从未出过远门 ， 在家附近种了大片甘蔗林 ， 也因为不想祖传下来的纯手工红糖工艺失传 。
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附近的村民有个小病小痛之类都会来阿俊家抓药 ， 顺便带些纯手工红糖回去给家里的女人吃 。
阿俊告诉我 ， 前些年自己的妻子生完宝宝 ， 因为月子没有坐好 ， 所以落下了一身的毛病 ， 长此以往 ， 身体便吃不消了 ， 不仅起色越来越差 ， 每次经期都不准确 ， 而且非常容易感冒 。
医院开的药吃了不少 ， 可妻子的病还是没见好转；阿俊自己是学医药出身 ， 于是给妻子每天喝自家熬制的红糖 ， 每天坚持着 ， 慢慢的妻子的身体变好了起来 。
妻子的身体一天天好了起来 ， 阿俊高兴之余也有一些惋惜——家乡的红糖没人知道 ， 实在太可惜了！
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于是阿俊放弃了城市里优越的工作和发展前途 ， 回到山里和爸爸爷爷一起制作红糖 。
村里人一开始都不理解 ， 还嘲笑他是不是“疯了” 。 阿俊就告诉大家 ， 说山里的红糖是个宝贝 ， 城里人基本没吃过真正的红糖 。
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后来我问他到底为什么回来卖红糖 ， 他笑了 ， 直率的告诉我：爷爷和爸爸坚持古老精湛的制糖手艺 ， 却因为信息闭塞没有销路 ， 迫不得已低价卖给工厂 ， 由他们二次加工流入市场 。 每次看到爷爷将自己亲手熬制的纯手工红糖交给工厂收糖人时摇头叹息 ， 阿俊都会涌出一股心酸 。
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