下饭家常菜，好吃又营养有家的味道，剁椒辣炒鸡胗
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剁椒辣炒鸡胗配料：鸡胗 ， 青椒 ， 胡椒 ， 生姜 ， 洋葱 ， 大蒜 ， 胡椒 ， 盐 ， 料酒 ， 酱油 ， 香油;实践：1、先将准备好的鸡胗清洗干净 ， 切成薄片;加入生姜 ， 红辣椒 ， 料酒;腌制成味道 ， 需要一段时间2、将青椒洗净 ， 将种子切成片 ， 将洋葱姜蒜切成片 。 3、在锅中加热油 。 油热后 ， 加入胡椒 ， 生姜 ， 葱和蒜 。 4、然后用大火将腌好的鸡切碎片加到地上 ， 然后加入青椒片炒 ， 放少量酱油 ， 炒至青椒碎5、最后放少许盐 ， 可用少许香油
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尖椒溜肥肠配料：肥肠 ， 胡椒 ， 大蒜 ， 植物油 ， 料酒 ， 酱油 ， 水淀粉 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 味精1 ， 卤好的肥肠切好段装盘备用 。 然后将辣椒切成菱形块、大蒜生姜切成薄片2 ， 然后准备一个锅 ， 倒入适量的油 ， 加热油 ， 并将准备好的生姜切片放入锅中 ， 放入少许小辣3 ， 煎完香味后 ， 将准备好的脂肪倒入锅中 ， 炒至油 。 4 ， 将肥肠油后 ， 放入辣椒 ， 翻炒均匀 ， 然后倒入 ， 加两滴醋 ， 加入少许鸡肉或味精5 ， 翻炒至胡椒稍微抬起虎皮 ， 关火 。 走出锅 ， 盘子
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【下饭家常菜，好吃又营养有家的味道，剁椒辣炒鸡胗】红烧鱼成份：鱼、盐、油、姜、豆酱、葱花、香菜实践：1、洗完鱼后 ， 加少许盐调味 。 在油底壳之前 ， 确保鱼的表面没有水分 ， 否则它会粘在锅上 。 2、把油放在锅里 ， 可以多一点 ， 当油热6成热时 ， 鱼可以开始炒3、将鱼放入锅中后 ， 先将鱼体全部煨成黄色 ， 然后转小火慢慢炒熟 。 不要轻易移动鱼 ， 轻轻摇动锅4、当鱼的两面都炒熟时 ， 可以将切好的生姜放入鱼的侧面 ， 然后加入豆瓣酱炒红油 。 5、放入适量的水 ， 煮鱼 ， 撒上葱花和香菜
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