美食达人计划原创 夏天，不用烤箱的甜点，清凉解暑，平底锅就搞定，做法简单又好吃
【美食达人计划原创 夏天，不用烤箱的甜点，清凉解暑，平底锅就搞定，做法简单又好吃】
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中华传统糕点中 ， 有很多是极为出色的 。 这里面就有一款类似于皇冠上的明珠一般璀璨夺目 ， 它就是绿豆糕 。 绿豆糕吃起来细腻爽口 ， 甚至比用现代工艺加工的西式糕点还要迷人可口 。 今天我们就来做一款三色绿豆糕 ， 不但在颜值上有极大突破 ， 而且在口味上有诸多选择 。
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不论你的喜好如何 ， 肯定有你爱吃的一款 。 最重要的这款高颜值的美食 ， 做法却很简单哟！用最简单的手法就能轻松搞定 ， 而且不比外面卖额差呢！看着这色彩诱人 ， 缤纷夺目的美食 ， 瞬间就流出口水了呢！夏天 ， 不用烤箱的甜点 ， 清凉解暑 ， 平底锅就搞定 ， 做法简单又好吃！
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今天就跟我一起来感受这款传统 ， 但又显得与众不同的美食吧！大人孩子都爱吃 ， 而且越吃越过瘾呢！做好后甚至还能当随手礼呢 ， 特别有面子哦！特别美味的小甜点 ， 口感香甜酥软美味 ， 吃一口就爱上了 ， 特解馋！现在就跟我来试一试吧 ， 绝对人见人爱的美食哦！
【绿豆饼】
制作配料：脱皮绿豆400克 白糖200克 玉米油50克 抹茶粉4克 可口粉4克
制作方法：
1、脱皮的绿豆提前浸泡3-5小时；
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2、浸泡的时候中间替换几次清水 ， 直到水变清 ， 绿豆变大；
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3、泡好的绿豆隔水蒸熟 ， 大约蒸30分钟；
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4、然后把绿豆转移到大盆里 ， 用擀面杖压碎 ， 越碎越好；
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5、平底锅不粘锅加入50克玉米油或是黄油 ， 有微微加热后 ， 放入绿豆泥翻炒 ， 然后加入白糖继续翻炒 。 直到绿豆泥不粘锅铲即可 ， 关火放凉；
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6、取175克的绿豆泥加入抹茶粉 ， 翻拌均匀 ， 可口粉也一样 ， 最后分成大约每个35克的小剂子；
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7、用模具压出自己喜欢的花形；
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8、我们的彩色绿豆饼就做好了 ， 赶紧跟我来试一试吧 。
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9、色泽诱人更好吃 ， 千万别错过！
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