■夏季爽口小菜——秘制腌黄瓜比例( 二 )



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浇入坛子 。再加入一些白酒 , 这样 , 腌黄瓜的料就放齐了!密封发酵 。大功告成!三天后就可以吃了
■夏季爽口小菜——秘制腌黄瓜比例
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注意其中花椒油需烧滚、放凉后使用!
■夏季爽口小菜——秘制腌黄瓜比例
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大家注意这两个产品糖和盐主要是提味的 , 不能太甜也不能太咸 , 你可以在煮好汁子的时候尝一下 , 如果太浓可以加一些白开水 , 记住一定要白开水 , 因为要存放很久 , 所以消毒的工作要做足 , 而且这个汁子保存得好 , 可以反复用的哦 。
■夏季爽口小菜——秘制腌黄瓜比例
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