■夏季爽口小菜——秘制腌黄瓜比例( 二 )
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浇入坛子 。再加入一些白酒 ， 这样 ， 腌黄瓜的料就放齐了！密封发酵 。大功告成！三天后就可以吃了
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注意其中花椒油需烧滚、放凉后使用！
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大家注意这两个产品糖和盐主要是提味的 ， 不能太甜也不能太咸 ， 你可以在煮好汁子的时候尝一下 ， 如果太浓可以加一些白开水 ， 记住一定要白开水 ， 因为要存放很久 ， 所以消毒的工作要做足 ， 而且这个汁子保存得好 ， 可以反复用的哦 。
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