江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福

#居家日记#今天又是handmade的一天～焦糖布朗尼～
要做的是最近嘴馋和眼馋了很久的焦糖布朗尼～
当然也是快手 ， 简易版的焦糖饼干版本～
原材料：
3个鸡蛋
200g黑巧克力（72%）
100g黄油（可适量减少）
30g可可粉+120g中筋面粉
120g白糖（喜欢低糖的可适量减少）
15g玉米油（无味）
8块焦糖饼干
甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片

步骤：
1.将巧克力和黄油切成小块 ， 加入植物油隔水加热融化 。
2.鸡蛋加入白糖搅拌均匀 ， 成无颗粒后 ， 分批加入1中 。
甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片

3.将面粉和可可粉混合后 ， 用筛子筛入到上述混合物中 ， 并不断搅拌 。
甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片

4.待搅拌到无颗粒状后 ， 将其混合物倒入放好油纸的9寸铁盘中 ， 将其表面涂抹均匀 ， 再放上焦糖饼干 。
甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片

5.烤箱170°预热五分钟后 ， 将烤盘放入中层 ， 上下火烤制20分钟 。 下火再烤制5分钟 。
甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片

6.烤好后晾凉后 ， 放入冰箱冻8-10小时～当然刚出炉的布朗尼也可以试试看哦～口感绵密 ， 巧克力浓郁 ， 很幸福 。
【甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福】甜品爱好者的可口焦糖布朗尼，甜到发腻的幸福
文章图片


    推荐阅读


    上一篇：女子右侧肢体乏力20天，李士其教授手术切除椎管内肿瘤解“真凶”

    下一篇：这6种疾病初始症状和小儿感冒相似 家长不要将其混淆！