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一只鱼头君我家萝卜这样做，好看又好吃，白玉酿肉鲜香入味又清爽( 二 )


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第十三步 ， 把白萝卜放到锅里面焯水1分钟左右 ， 等到白萝卜变成透明的样子就可以把它捞出来了 。
一只鱼头君我家萝卜这样做，好看又好吃，白玉酿肉鲜香入味又清爽
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第十四步 ， 把捞出来的白萝卜拿出五片叠起来 。
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第十五步 ， 用刀把白萝卜切成一半的样子 。
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第十六步 ， 把白萝卜放到模具中 ， 顺着一个方向摆起来 。
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第十七步 ， 把白萝卜都摆上去 ， 变成一个花的样子 。
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第十八步 ， 把打好的肉末取出放到中间 。
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第十九步 ， 弄好了就放到锅里面蒸熟 。
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第二十步 ， 在锅里放入适量的清水 ， 之后就把少量的淀粉和生抽都倒在锅里面煮至粘稠 。
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第二十一步 ， 把弄好的酱汁淋在丸子上 ， 撒点葱花装饰 。 颜值高的白玉酿肉就做好啦！
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小贴士：装白萝卜的模具是蛋挞模具 ， 要是没有的话可以用小一点的模具代替 ， 在蒸丸子的时候要开大火蒸 。


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