爱美食的柴柴90后都市小白领私藏三分钟快手小面,做法简单无比美味
对于日常上班一族来说 , 每天加班到天黑简直就是家常便饭 。
外卖没营养不健康 , 下班太晚又不想进行繁杂的料理 。
这个时候一碗简单快手的小面最能抚慰劳累了一天的身心和肠胃 。
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看这个面条是不是相当的有食欲 , 做法也着实简单的很 。 不相信?接着往下看吧~
快手小面步骤:
第一步:起锅烧水 , 待水沸腾 , 放入你爱吃的面条 。 我更偏爱细的挂面 , 粗面、刀削面都可 。 选择你最爱的那种面条 。
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第二步:煮面的空档来准备一下小料 。
配料:蒜末、辣椒面、白芝麻、小葱、花椒面、生抽、醋、糖、盐
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配料常见寻常 , 搭配起来却无与伦比的美味 。 或许这就是美食的魅力和真谛吧 。
第三步:小料酌情并根据个人口味适量加入即可 。 首先将蒜末、辣椒面、白芝麻、小葱、花椒面放入碗底 , 淋上热油 。
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然后加入一勺生抽 , 三勺醋(本人偏爱酸) , 一勺糖 。 拌匀即可 。
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若有忌口的调料即可不加 , 这里的调料是柴柴最爱的配方 。 由于已经加了生抽所以这边我就不会再放盐了 , 口味重的朋友可以再酌情加入适量的盐调味 。
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第四步:煮好的面条一定一定要过凉水 , 这一步可以让面条更加筋道 。 过凉水后空干 , 放入已经准备好的凉拌汁 , 放入香菜 , 花生米 , 黄瓜丝等配料 , 就大功告成啦 。
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配料中所使用的勺均是日常家用的小勺 , 我这边均是一人份的用量 。 在制作的过程中可根据实际情况今天调整哈 。
色香味俱全的快手小面就制作完成啦 。 所用的原料都很普通和家常 , 一道美味就在这不经意间诞生 。
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有时美味就是普通却又不寻常 , 三分钟的快手小面不仅可以饱腹 , 也可宽慰都市中独自打拼漂泊青年的心 。
【爱美食的柴柴90后都市小白领私藏三分钟快手小面,做法简单无比美味】今天的分享就到这里啦 , 各位有什么意见和建议欢迎下方留言和讨论啦 。
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