每月给婆婆5千元伙食费,每顿就做3个菜,把省出来的钱存给小叔

自从有了孩子 , 婆婆也过来城市帮忙带孩子 。 每天我和老公去上班 , 每天我俩就晚上回家吃饭 , 白天的早餐和午餐都在公司食堂吃 。 婆婆既要带孩子也要煮饭 。 我和老公每个月给5千元伙食费婆婆 , 每顿雷打不动就只做3个菜 。 公公也在 , 天呀 , 4个大人就只吃3个菜 , 你们觉得菜够不够吃?会不会太寒酸了?一起来看看我婆婆每一顿都会做些什么菜 。
【第一顿:梅菜肉饼+胡萝卜青椒炒肉片+炒小白菜】
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胡萝卜青椒炒肉片:这道菜婆婆搭配得挺好的 , 有红有绿的颜色 , 瘦肉炒得也相当嫩滑 , 色香味俱全 。
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蒜蓉炒小白菜:小白菜清甜爽脆 , 婆婆炒的青菜还是挺不错的 , 起码颜色不会变黄 。
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梅菜肉饼:这个猪肉是婆婆亲手剁的 , 把猪肉剁好后 , 放入适量的食盐和生抽、鸡精调好味后和剁碎的梅菜混合 , 加入少许姜末去腥 , 入电饭锅里 , 煮饭时就放进电饭锅一起蒸熟 。
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【第二顿:紫苏焖鱼+白萝卜炒瘦肉+红薯叶】
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白萝卜炒瘦肉:最近天气比较炎热 , 婆婆就做了白萝卜炒瘦肉 , 生津止渴 , 白萝卜还可以降火 。 虽然没什么颜色 , 但比较清淡 , 适合现在这个时候吃 。
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蒜蓉炒红薯叶:婆婆炒的红薯叶特别嫩绿 , 红薯叶吃起来脆嫩爽口 , 加了蒜蓉一起炒 , 蒜香味十足 , 实在好吃 。
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紫苏焖鱼:广东人做鱼这道菜 , 一般不会像湘菜、川菜那样先把鱼炸了再用各种配料焖 。 我们这边一般就是把鱼煎得金黄金黄的 , 然后加入生姜和紫苏焖煮 , 这样可以去腥 。 紫苏吃起来特别香 。 这个焖鱼婆婆没把握好 , 鱼皮都被煎没了 。
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【第三顿:炒鸡肉+洋葱芹菜炒鸡肉+通心菜】
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洋葱芹菜炒鸡肉:婆婆比较注意营养搭配 , 她说多吃点洋葱和芹菜对身体好 , 然后就做了洋葱芹菜炒鸡肉 。
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蒜蓉炒通心菜:每顿饭最少要有一道青菜 , 这次的蒜蓉炒通心菜有点发黄 。 不过口感还是挺爽脆的 。
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婆婆说最近物价特别高 , 18元一斤鸡肉 , 买了一只3斤的三黄鸡鸡 , 只砍了一半 , 除了芹菜洋葱炒鸡 , 剩下的就鸡炒鸡 。 4个人就那么一点点肉 , 我连饭都吃不饱 。
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【第四顿:酸笋炒猪肚+凉拌鸡爪+红薯叶】
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酸笋炒猪肚:最近天气热 , 胃口不太好 , 婆婆就用自己腌制的酸笋炒猪肚 。 饭桌上有酸笋炒猪肚 , 胃口瞬间大增 , 饭都能多吃几碗 。
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蒜蓉炒红薯叶:感觉婆婆对红薯叶情有独钟 , 特别喜欢买红薯叶来炒 。
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凉拌鸡爪:婆婆还做了个凉拌鸡爪 , 虽然看上去没什么食材搭配 , 但味道还是挺不错的 , 酸辣爽脆 , 满满的胶原蛋白 。
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每月给婆婆5千元伙食费 , 每顿就做3道菜 , 把省出来的钱都存给小叔子 。
【每月给婆婆5千元伙食费,每顿就做3个菜,把省出来的钱存给小叔】大家说 , 如果换成是你们有这样一个婆婆应该怎么做?欢迎大家多给建议!有什么话相对小编说都可以在评论区踊跃发言!


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