糖尿病患者如何控制血糖？吃饭顺序有讲究，既能减肥还有利于病情
糖尿病是大家熟知的慢性疾病 ， 对于这部分患者来说 ， 最重要的就是“控糖” 。 这里不光指的是一系列甜食 ， 还包括控制血糖 ， 两方面都注意了才能更好地预防糖尿病并发症 ， 今天就来和大家说说这个话题 。
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随着物质生活的提高 ， 身边患糖尿病等富贵病的人群越来越多 ， 尤其是中老年人是慢性病的高发群体 。 而大多数人对糖尿病的认识 ， 都是因为吃糖过多导致的疾病 。 其实不是 ， 在成因上有众多因素 。 根据糖尿病类型 ， 一型糖尿病主要和遗传有关 ， 二型糖尿病则是后天养成 。
包括饮食结构不合理、饮食不规律、长期食用高脂肪食物、吃过量甜食等因素有关 。 也就说 ， 控制血糖不仅仅是少吃糖这一个因素 ， 还需从饮食入手 ， 特别是在吃饭顺序上也大有讲究 。
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从日常生活习惯上来看 ， 人在每餐进食的第一口食物 ， 大多数都是各种精细的主食 。 相比于粗粮全谷物 ， 人们更喜欢食用白米饭、馒头 ， 但这些食物的血糖生成指数已经超过80 ， 食用越多越会影响血液中的葡萄糖水平 ， 从而造成较大的血糖波动 。
因此 ， 先是建议大家每餐的主食搭配 ， 不要过于单一 。 如果吃粗粮不习惯 ， 可逐渐添加 ， 放入各种杂豆类、根茎类蔬菜、全谷物 ， 可降低整体主食的血糖生成指数 ， 对糖尿病患者更有利 。
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在吃饭顺序上 ， 不建议大家第一口饭就吃主食 ， 各种主食中有较多的碳水化合物 。 通过相关实验发现 ， 吃进主食后 ， 短时间内小肠内吸收了大量葡萄糖 ， 机体内的葡萄糖依赖性促胰岛素样多肽变化将会呈上升趋势 ， 不利于胰岛素分泌 ， 稳定餐后血糖值 。
相反 ， 先食用蔬菜的结果显示 ， 葡萄糖依赖性促胰岛素样多肽上升幅度小 ， 且在餐后2到3个小时内还会发挥积极作用 。 对增强肠胃饱腹感 ， 延长整体的小肠消化时间有利 ， 糖尿病患者能更好地控制餐后血糖 。
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【糖尿病患者如何控制血糖？吃饭顺序有讲究，既能减肥还有利于病情】排在第二的顺序 ， 大家可以食用富含蛋白质的食物 ， 如肉类、蛋类 ， 最后吃一个拳头大小的主食 ， 便能为这顿饭画上一个完美的句号了 。 不管是需要减肥的人群 ， 还是控制血糖的人群 ， 都非常适合这样做 。
各位朋友 ， 你在吃饭时会注意食物前后顺序吗？不妨在下方评论中留言 ， 分享给我们的营养师 。
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