小何美食屋 健脑益智,营养开胃,强身健体少生病,5月孩子多吃“滋补菜”
文|小何美食 。 有了孩子之后 , 才知道为人父母的艰辛 。 孩子的一举一动都牵动着妈妈的心 , 每当他挑食、不好好吃饭 , 就会担心的不行 , 怕他营养摄入的不足 , 影响到身体发育 。 饮食是一门很深的学问 , 吃的有营养 , 符合孩子的生长规律 , 那么孩子是会受益终身的 。 (专注育儿饮食优质原创文章 , 拥有本文章版权 , 欢迎转发分享)
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【小何美食屋 健脑益智,营养开胃,强身健体少生病,5月孩子多吃“滋补菜”】摆脱了寒冬 , 进入到了温暖的四月 , 严峻的疫情形势也逐渐趋于平稳 , 孩子也偶尔外出去活动活动 , 但是还要为孩子做好必要的防护措施 , 除了外部的防护 , 也要把孩子自身的抵抗力提高 , 来应对春天的各种病毒 。 做好内部防护的最主要的方法就是滋补养生 , 用一道道美味营养的食物来为孩子从内部穿上铠甲 。 接下来推荐的这道菜 , 便是为孩子滋补的好菜 。
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鱼肉是生活中常见的食材 , 味道可口 , 口感鲜嫩爽滑 , 是孩子们的最爱 。 而且鱼肉是中医经常建议妈妈给孩子进补是所使用的食材 , 鱼肉的营养价值极高 , 它的蛋白质含量是猪肉的两倍 , 但是它的脂肪却比猪肉低 , 所以不必担心孩子发胖 , 而且鱼肉还有着增强记忆力、增强智力的强大功能 , 还可以预防孩子的骨质疏松症 , 所以在四月多为孩子做的滋补菜 , 营养又开胃 , 让孩子身体强健少生病 。 下面我把做法分享给大家 。
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首先准备所要用到的一些配料:鱼、姜、葱、青红椒、蒸鱼豉油、香油
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做法步骤:
第一步 , 鱼破开肚子 , 掏干净内脏 , 清洗干净 。
第二步 , 把鱼背切成片 , 不要切断 , 中间留一些连着的地方 。
第三步 , 葱切成丝 , 青红椒洗干净之后切成丁 , 姜去皮切末 , 备用 。
第四步 , 把鱼在盘子里面摆好 , 放上青红辣椒 , 加入少许盐、香油 。
第五步 , 入蒸锅蒸八分钟 , 取出来之后撒上葱丝 , 浇上蒸鱼豉油即可 。
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美食小科普:鱼肉含有的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 常吃也不会发胖 , 而且还具有降低体内胆固醇含量的作用 。
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在锅碗瓢盆之间来回打转似乎已经成了常态 , 但是为了孩子的健康成长 , 做妈妈的再苦再累也是甘之如饴 。 孩子正在身体发育的关键期 , 只有为他补足了营养 , 孩子才能健康茁壮的成长 。 那么 , 究竟什么样的食物才是营养的 , 什么样的搭配能够发挥意想不到的效果呢?请关注我 , 每天都会分享给你不同的育儿美食!
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