张栋伟厦门的吃货福利：来自外地的风味小吃美食( 二 )
潮汕牛肉火锅 ， 以食材为鲜 ， 因为离广东并不远 ， 所以要说哪家特别好 ， 还真不好评判 。 呼声比较大的当属嘉禾路的“汕头八合里海记牛肉店” 。
海鲜火锅 ， 好评多的当属集渔泰式海鲜火锅 ， 是个连锁店 。
重庆火锅 ， 其实之前在集美区杏林湾有个重庆九妹很棒 ， 可惜去年底老板娘生孩子停业了 。 谁有可以推荐的可以说说看 ， 要有猪脑花和鲜鸭血的才正宗哟 。
本文插图
5、北方小吃：流浪大厨汉中米皮
在厦门的北方小吃店很多 ， 毕竟面条已经是重要主食 ， 凉皮和肉夹馍也已经普及了全国 。
流浪大厨汉中米皮开在集美区华侨大学西门 ， 因为服务于大学生所以首先价格亲民 。
这家的肉夹馍和平日见的白吉馍不一样 ， 是一种外焦里嫩有酥皮的“老潼关肉夹馍” 。
本文插图
而流浪大厨的核心特色 ， 就是汉中大米皮 ， 又被称作汉中面皮 ， 简单理解就是大米制作的凉皮 ， 但是口感要比凉皮柔滑可口的多 。
最重要的是 ， 手工现蒸现做米皮的 ， 厦门只有这一家！
本文插图
【张栋伟厦门的吃货福利：来自外地的风味小吃美食】篇幅原因先介绍5个 ， 你对哪个地区的美食小吃感兴趣？欢迎留言 。
推荐阅读
- 无锡吃货网|寻味街角里那份童年的味道，藏在巷子的豆腐花
- 悠米漫画|又到芒果季啦！一颗吃货的心蠢蠢欲动，顺带做个小测评
- 厦门所见所闻|厦门天气预报！福建省厦门市6月3日至6月9日未来七天天气预报
- 哈尔滨|哈尔滨有个菜市场开了118年，全国十大菜市场之首，吃货的天堂
- 环球最旅行官方|福建在“田园之上”的城市：坐拥1300多年建城史，环境不输厦门
- 陈桂琛|厦门最难找咖啡馆之一，藏在小巷子里的古厝，仿佛走进了旧时光
- 橙晓屋|厦门这家新开的茶餐厅，就在三大公园边，除了粤菜经典还有章鱼土笋冻
- 厦门|中国唯一被列入世界遗产的海岛，还藏了150个中国之最！
- 多多是个小吃货|提醒：睡觉前3个习惯，轻松养出“牛奶肌”！35岁以上的女人切记
- 京城吃货ruby2050|深圳本地口味主打砂锅粥的粤菜馆，金稻园砂锅粥