【时候】牛肉为啥挂着卖，猪肉却摆着卖？今天终于明白，原来暗藏“猫腻”
北京联盟_原题是：牛肉为啥挂着卖 ， 猪肉却摆着卖？今天终于明白 ， 原来暗藏“猫腻”
在60年代的时候 ， 生活条件是很不好的 ， 那个时候的人们总期盼着能吃上一次肉 ， 这是那个时候人们最大的愿望 ， 后来生活一天天有所改变 ， 吃肉对于大家来说不再是难事 ， 不过只有在过年的时候 ， 能够吃上一次 ， 也是挺满足的 ， 日子一天比一天好 ， 一直到现在 ， 也是发生了翻天覆地的变化 。
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现在基本上都过上了小康生活 ， 所以大家随时想吃肉就可以去市场 ， 或者是超市里面购买 ， 而且肉的种类特别多 ， 有猪肉 ， 牛肉 ， 羊肉等等 ， 喜欢吃什么肉就可以按照自己的口感去购买就可以了 ， 尤其是我们去市场购买肉的时候 ， 会发现这样一种情况 。
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那就是再去购买牛肉的时候 ， 会发现一般牛肉都是挂着卖 ， 而购买猪肉的时候 ， 却发现猪肉一般都是摆着卖 ， 这种情况我们大家都见过 ， 只是很多人不知道为什么 ， 可是每次在会买肉的时候 ， 看到这样的情况 ， 心中总是产生疑问 ， 不过今天终于明白了 。
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那么今天就带大家一起来揭开这个疑问把？其实里面暗藏“猫腻” ， 两种不同的肉 ， 在售卖的时候方式不同 ， 也是有着一定的原因 ， 猪肉的脂肪含量比较高 ， 能够存放的时间比较短 ， 而且我们大家在购买的时候都会买那种肥瘦相间的口感 ， 吃起来才会好吃 ， 要是直接把猪肉给悬挂起来 ， 由于猪肉比较软 ， 这样给人的第一感觉看起来特别不好 ， 影响肉的销售 。
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【【时候】牛肉为啥挂着卖，猪肉却摆着卖？今天终于明白，原来暗藏“猫腻”】而牛肉的肉质非常硬 ， 所以在售卖的时候会直接用一个钩子给挂起来 ， 这样整体看起来比较好看 ， 顾客也会第一时间看到肉的好坏 ， 从而选择购买 ， 无论是猪肉 ， 还是牛肉 ， 在卖的时候都是商贩的一些套路 ， 为了赢得更多的顾客 ， 把好的肉质展现在大家面前 ， 现在大家是否明白了呢？
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