刨根问底︱哪些零食是比较健康的选择？
如果平时有吃零食的习惯 ， 比较健康的选择是中低糖的果蔬以及坚果 。
中低糖的水果和蔬菜
中糖和低糖的水果 ， 如苹果、草莓、梨、柚子等 ， 蔬菜如黄瓜、番茄等 ， 这些食物的特点是含糖量少、能量低 ， 同时又能产生饱腹感 ， 是非常健康、安全的零食来源 。
新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维 ， 放在两餐之间吃 ， 不但补充了营养 ， 还使人们获得了味觉上的享受 ， 水果的每日推荐摄入量是200-350克 ， 蔬菜的每日推荐摄入量为300-500克 。
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坚果
坚果是很多人都很喜欢的零食 ， 坚果中含有丰富的B族维生素及其他营养素 ， 其脂肪酸以不饱和脂肪酸为主 ， 适当摄入对调节血脂有益 。 坚果的每日推荐摄入量为10克左右 。
对于这些相对健康的零食 ， 也不可以无限制地食用 。 比如说很多人喜欢一边看电视或者聊天一边吃瓜子、花生一类的零食 ， 或者每天吃很多水果 ， 不知不觉就吃过量了 ， 长此以往也很容易发胖 。
【刨根问底︱哪些零食是比较健康的选择？】于康教授
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