天然“胃药”你身边就有,肠胃不好一定要多吃!
我们的生活中有越来越多的人肠胃不好 , 大家的饮食都非常的不健康导致肠胃病 , 肠胃病会影响我们的身体健康 , 大家一定要重视起来 , 下面和51养生网小编一起来看看帮助调理肠胃的食物吧!
1.南瓜
南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质 , 起到排毒的作用 。 同时 , 果胶可保护胃部免受刺激 , 减少胃溃疡 。
调理肠道如何吃:南瓜粥
吃法:
老南瓜100克 , 大米200克 , 食盐适量 。 南瓜去皮 , 洗净切细备用 。 大米淘净 , 放人锅中 , 加清水适量煮粥 , 待沸时放人南瓜 , 至粥熟时 , 入食盐调味服食 。 每日1次 , 可补中益气、解毒杀虫 , 滋养肠胃 。
2.甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一 , 也被誉为天然的“胃菜” 。 其所含的维生素K1及维生素U , 不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织 , 还可以保持胃部细胞活跃旺盛 , 低病变的几率 。
调理肠胃如何吃:腰果橄榄油拌紫甘蓝
吃法:
把紫甘蓝切细丝备用 , 腰果压碎备用 , 把甘蓝丝和黄瓜丝放人盆内 , 加盐鸡精 , 糖拌匀 , 加人橄榄油拌匀 , 撒上香肠丝和腰果碎即可 。

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3.红薯
红薯性平 , 味甘 , 补脾益气 。 医生记载:红薯“补中 , 暖胃 , 肥五脏 。 ”天寒食用 , 正气养胃 , 化食去积 , 兼可清肠减肥 。
调理肠胃如何吃:红薯栗子排骨汤
吃法:
排骨250克、红薯i根、葱、姜、盐适量 。 把排骨洗净 , 红薯去皮切块 , 葱姜适量 , 板栗洗净用刀在上面拉一刀、(不要切开 , 把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水 , 捞出洗净;所有材料放人电炖锅中炖两小时 , 吃前放少许盐即可 。
4.多吃豆类
绿豆有清热解暑的功效 。 豆类富含蛋白质 , 而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素 。 与肉类所含的饱和脂肪酸相比 , 不饱和脂肪酸对人体更有益 。 另外 , 豆芽也是不错的蔬菜 。 豆芽可以做菜吃 , 也可做汤 。
调理肠胃如何吃:豆芽粉丝
吃法:
准备豆芽 , 粉丝一把 , 剁椒 。 把豆芽洗干净 , 粉丝折断用温水泡十几分钟;开锅 , 油热放蒜末 , 姜末爆香一下 , 然后倒入豆芽翻炒几下 , 再倒入粉丝 , 一起大火翻炒 , 可以适当加些水稍微焖个几分钟 , 以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒 , 少加些糖 , 盐 , 继续翻炒下 , 最后加点鸡精 , 葱花就可以起锅了 。

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5.多喝酸奶
酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统 。 人的消化系统中含有几百种益生菌 , 这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长 , 从而促进健康消化 。 肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌 。 专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效 。
调理肠胃如何吃:酸奶凉面
吃法:
熟面150克 , 玉米粒2大匙 , 鲜奶油1大匙 , 优格2大匙 , 柠檬原汁1大匙 , 柠檬皮适量 , 糖1茶匙 , 盐1/4茶匙 。 将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后用酱汁将意大利熟面拌匀 , 再加人柠檬皮屑 , 最后撒上玉米粒即可 。
6.芥末可养胃
芥末在中药里名为白芥子 , 有温化痰湿的作用 。 如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时 , 加点芥末 , 一来可以调味 , 二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用 。 但是要注意量的适度 , 只需取一小点即可 , 以免过多反而刺激胃 。
调理肠胃如何吃:芥末白菜墩
吃法:
大白菜500克 , 白糖10克 , 芥末100克 , 白醋5克 , 精盐20克 , 香油10克 。 将大白菜择洗干净 , 去掉尾部 , 将根部切成4厘米长的墩 , 下入开水中悼一下 , 控净水待用;将芥末放在碗中 , 用沸水冲开 , 并按一个方向搅动 , 同时加人醋、盐、糖、香油;将调好的芥末汁 , 涂在白菜墩上 , 码在一个盘子里 , 上边再取一个盘扣上 , 置于屋内暖和的地方 , 第二天取出 , 码盘 , 即可食用 。
【天然“胃药”你身边就有,肠胃不好一定要多吃!】
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