『问题』爱吃辣条的小伙伴看过来,居然还能自己做辣条!( 二 )
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既然市面上的辣条质量参差不齐让你无从下口 , 那么不妨自己动手丰衣足食哦~
食材:豆花、花椒、芝麻、小茴香、辣椒粉、小米椒、孜然粉、食盐、花生油、白砂糖
做法:
1. 将豆皮切成合适的小段 , 隔水蒸约15分钟;
2. 将小米椒剁碎 , 备用;
3. 往锅中倒入适量花生油 , 待加热到七成热后加入小米椒、花椒、小茴香、食盐、白砂糖 , 慢慢搅拌、炸香;
4. 加入豆皮慢慢炸制 , 待熟透后加入辣椒粉、芝麻 , 搅拌均匀;
5. 起锅 , 稍微控干油 , 即可食用 。
看完这个 , 看来小编可以去自制几根辣条压压惊了~
温馨提示:虽然辣条美味 , 但由于高油高盐 , 容易上火 , 还是不建议常吃哦~
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