「丸了胡了」酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!
第一次炸酱面的时候 , 我深深的被打败了 , 浓郁的酱汁配上香甜的黄瓜丝儿 , 连吃几天都没问题的呀~
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图文小红书:好饿的大鱼
今天自己在家动手做了一份炸酱面 , 味道也太相像了 , 只要五分钟就能搞定 , 哈哈哈哈哈哈我仿佛出师了!
酱香浓郁的老北京炸酱面 , 面条劲道爽滑 , 酱香浓郁 , 两者完美融合在一起 , 连吃三碗才过瘾 , 好吃到停不下来!
【「丸了胡了」酱香浓郁的老北京炸酱面,连吃三碗才过瘾,只要5分钟就能搞定!】
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食材
面条200g、黄瓜丝适量、
猪肉糜100g、葱末适量
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步骤
1、调酱汁:两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,小半勺糖,适量五香粉搅拌均匀 。
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2、锅中少油放猪肉末炒变色,下葱蒜末翻炒均匀,倒入调好的酱汁再倒入半碗温开水,煮至略粘稠即可 。
3、面条煮熟捞出,过凉水捞出,舀上几勺肉酱摆上黄瓜丝,拌匀即可开吃啦!
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炒鸡无敌美味呀 , 喜欢的小伙伴一定不要错过!
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注意
这里的肉酱是两人份哦!
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