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天天美食新世界■清洗海带时，掌握这个小妙招，洗出的海带更干净不流失营养


夏天即将来临 。 天气也越来越热了 。 大家的食欲也会变的很差 。 在这个时候 ， 凉菜就成为人们的最爱 ， 很容易下饭 。
当谈到凉菜时 ， 我想到的第一件事是海带 ， 它的营养非常丰富 。 家里人非常喜欢吃 。 每次做这道凉拌菜时 ， 吃了连汤都不剩 。 而且 ， 海带中含有很多营养物质 ， 可以起到防辐射 ， 美容 ， 养发等作用 。

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但是 ， 清洁海带已成为人们的头疼问题 。 洗了很多次里面仍然有沙子 ， 吃起来味道也不好 。
许多人在洗海带时仅加水是不够的 ， 还需要添加一点白醋 ， 这样海带中的沉淀物会自然掉出来 ， 可以轻松 ， 快速地洗净 。 下面为大家介绍这种方法 。 下次可以尝试这样清洗海带 。

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【清洁海带】
1、首先 ， 将干海带放入盆中 ， 然后加入适量的水开始浸泡 ， 将浸泡约一个小时 ， 并且变得非常庞大且蓬松 。 如果大家认为时间太长 ， 可以使用温水或热水 ， 这样可以减少一些时间 。

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2、将海带浸泡后 ， 将其放在水龙头下冲洗 ， 然后再次放入清水中 ， 加入一汤匙米醋或白醋 ， 拌匀 ， 静置一小时 。
3、一个小时后 ， 将海带擦洗 ， 海带上的杂质很容易掉下来 。 此时 ， 将其放在水龙头下并再次冲洗 ， 即可开始烹饪 。

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这样海带就洗很干净了没有泥沙了 。 不管怎么做吃起来口感都很好 ， 这种方法大家学会了吗？
提示：
1、清洁海带时不要只是加水 。 放入一些白醋或米醋将使其更易于清洁 ， 并且还可以起到除腥的作用 。
【天天美食新世界■清洗海带时，掌握这个小妙招，洗出的海带更干净不流失营养】2、如果觉得用冷水来泡发海带太慢 ， 则可以选择使用温水或热水 。


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