饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础,生活中具体该怎么做?

饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础 。 糖尿病的饮食治疗绝不仅是限制饮食 , 需要遵循以下原则:控制总热量、合理配餐、高纤维饮食、口味清淡、不沾烟酒 。 那么 , 我们生活中具体该怎么做呢?下面和51养生网小编一起来了解一下 。
第一、控制总热量
除了要控制主食以外 , 还包括控制所有饮食 , 就是要把吃进口里的每样食物都算算它的热量 , 哪怕是一些零食小吃 。
第二、合理配餐
饮食除了控制总热量外 , 还需要注意多种营养的平衡 。 一天主食4~8两 , 可以吃一个鸡蛋 , 肉食不超过3两 , 油不超过2匙 。
饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础,生活中具体该怎么做?
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第三、限制脂肪摄入
主要应限制饱和脂肪酸的脂肪如黄油、动物油、奶油等的摄入 , 可适量食用含不饱和脂肪酸的植物油 。 尽量避免坚果类食物 , 高胆固醇患者应避免摄入各种蛋黄、动物内脏等富含胆固醇的食物 。
第四、高纤维饮食
能够降低血糖、血脂 , 还能帮助通畅大便 , 所以糖尿病患者要多吃含膳食纤维的食物 。 各种粗粮 , 比如玉米、高梁、荞麦等和豆类、绿色蔬菜、瓜果中都含有大量膳食纤维 , 而粗粮和蔬菜中含量更高 。
饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础,生活中具体该怎么做?
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第五、适量摄入蛋白质
蛋白质的主要食品来源为蛋、鱼、虾、瘦肉(牛、羊、猪肉)等动物蛋白和大豆等豆类及谷类食物的植物蛋白 。
第六、多饮水 , 限制饮酒
【饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础,生活中具体该怎么做?】不要限制饮水 , 适量多饮水有利于体内代谢产物的排出 。 限制饮酒:酒中含的酒精热量很高 , 不含其他营养素 , 并增加肝脏负担 , 空腹饮酒易出现低血糖 , 尤以注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物时;如果无法避免 , 也应尽量不饮白酒 , 而少量饮用酒精浓度低的啤酒或红酒;避免空腹饮酒 。
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