干燥季节补水多吃这4种食物，会给健康带来多种好处，早知早受益
补水”很重要 。 除了“喝水” ， “吃水”也必不可少 。 本期 ， 根据《中国食物成分表》中的相关数据 ， 我来帮大家总结那些堪称食物界“天然饮料”的果蔬 ， 它们在补水的同时 ， 还会给健康带来多种好处 。 
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1、西瓜
西瓜 ， 水分含量93.3% 。 西瓜口感甘甜、水分充足 ， 是炎炎夏日里的瓜果之王 ， 有助清热消暑、解渴利尿 。 除了番茄红素和胡萝卜素 ， 西瓜还含一种名为瓜氨酸的天然物质 ， 它对提高动脉功能和降低血压有一定的辅助作用 。 需要提醒的是 ， 西瓜糖分含量相对较高 ， 过量食用可能带来肥胖风险 ， 每天以200克~350克（4两~7两）为宜 。
2、西红柿
西红柿 ， 水分含量94.4% 。 西红柿是一种跨越蔬菜和水果界限的食物 ， 生吃时 ， 是“补水佳品” 。 西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素 ， 它以强大的抗氧化功效和预防癌症功能而著称 。 除此之外 ， 西红柿还是胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来源 。 需要说明的是 ， 要想最大化地发挥番茄红素的防癌功效 ， 西红柿还是熟吃效果更好 。 
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3、黄瓜
黄瓜 ， 水分含量95.8% 。 口感清脆、味道清新的黄瓜在夏天大量上市 ， 其含水量高、热量低 ， 有助补充体液 。 中医认为 ， 黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴 ， 很适合消暑 。 黄瓜还含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质 ， 并有辅助降血糖、降血脂的作用 。 脾胃虚寒、月经期前后的女性应尽量少生吃黄瓜 。
4、生菜
【干燥季节补水多吃这4种食物，会给健康带来多种好处，早知早受益】生菜 ， 水分含量95.7% 。 生菜含水量与黄瓜不相上下 ， 其含有莴苣素 ， 具有清热、消炎、催眠等作用 。 生菜性凉 ， 有消炎、利尿等功效 ， 还能刺激消化 ， 增进食欲 。 除了直接生吃、凉拌 ， 将生菜作为三明治或者烤肉的配菜来吃 ， 也是非常健康的补水方法 。
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