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高血压患者，一天可以吃几个鸡蛋？看看医生怎么说

根据我国卫计委发布的《高血压患者膳食指导》来看 ， 建议每日蛋类的摄入在25～50克为宜 ， 也就是说 ， 一般情况下 ， 单纯的
高血压患者每天吃1个全鸡蛋是可以的 。
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有朋友可能会担心鸡蛋中含有的胆固醇 ， 而实际上 ， 鸡蛋虽然含有较高的胆固醇 ， 但是鸡蛋中还有丰富的卵磷脂 ， 可以起到阻止胆固醇在心脑血管壁沉积 ， 所以相对于动物内脏、黄油奶油等高胆固醇食物而言 ， 吃鸡蛋对血脂和心血管健康的影响并不大 。
不过 ， 还是要考虑到个人胆固醇代谢情况的不同 ， 如果高血压又合并高胆固醇血症 ， 那么对于鸡蛋 ， 建议以隔一天吃一个整蛋 ， 每天可以吃蛋白 ， 或者按每周4个鸡蛋的量来吃 。
高血压患者，一天可以吃几个鸡蛋？看看医生怎么说
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毕竟 ， 鸡蛋作为营养价值较高的食物 ， 物美价廉 ， 其蛋白质、维生素B族、核黄素、维生素A、维生素D以及多种微量元素含量都比较丰富 ， 且吸收率都比较高 ， 特别是鸡蛋中的蛋白质在体内的吸收率可以达到98% 。 丰富的营养对高血压患者的机体整体营养素补充与均衡有好处 。
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此外 ，
给高血压患者日常饮食的其他建议：
饮食原则以低盐高钾为宜 ， 钾可以对抗钠盐所引起的不利作用 ， 每日钾摄入建议达到2500～3000毫克 ， 蔬菜、水果、坚果、粗粮、蘑菇、豆类都是钾元素的主要来源 。
动物肉类每以鱼类、禽类为主 ， 减少红肉类的摄入 ， 肉类每天控制在2两左右 ， 注意去皮和不吃肥肉 。
每天一杯脱脂或低脂牛奶/酸奶 。
蔬菜吃够500克最好 ， 其中的钾、钙、镁、膳食纤维都是对血压调节的有益处的成分 ， 同时有助于降低心脑血管疾病的发生率 。
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在合理使用降压药的同时 ， 最好在家自测血压 ， 同时关注季节变化对血压的影响 ， 通过监测为依据调整药物 ， 也可以侧面了解到自己最近饮食及生活方式有不有不利于血压控制的问题 。


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