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#亚太日报#比利时当局呼吁民众每周吃两次炸薯条，75万吨土豆严重滞销

亚太日报综合艾仁
据美国全国广播公司商业频道报道 ， 受新冠肺炎疫情影响 ， 比利时有超过75万吨土豆滞销 。 当局恳请民众每周至少吃两次薯条 ， 以协助行业纾困 。
比利时是世界上最大的土豆出口国之一 ， 每年向全球100多个国家出口150万吨以上的土豆 。 但自疫情爆发以来 ， 特别是在政府实施强制封锁的情况下 ， 人们对炸薯条的需求大幅下降 ， 导致超过75万吨土豆没了销路 。
该国土豆产业管理机构Belgapom秘书长罗曼·科尔斯（RomainCools）周一在电话采访中介绍 ， 比利时约75%的土豆用于生产冷冻薯条 。 但自酒吧餐厅关闭以后 ， 土豆订单骤减 ， 冷冻室都快要装满了 。
他表示：“我们正在和超市合作 ， 看看能不能发起一项活动 ， 要求比利时人民疫情期间每周吃两次薯条 ， 特别是冷冻薯条 ， 来为土豆行业做点贡献 。 我们要做的是避免食物浪费 ， 因为每一个丢掉的土豆都是损失 。 ”
#亚太日报#比利时当局呼吁民众每周吃两次炸薯条，75万吨土豆严重滞销
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【#亚太日报#比利时当局呼吁民众每周吃两次炸薯条，75万吨土豆严重滞销】科尔斯指出 ， 由于越来越多的人选择在家做饭 ， 剩下的25%的土豆（包括新鲜土豆和生产休闲零食的土豆） ， 封锁期间的销量还不错 。
截至目前 ， 比利时的新冠肺炎确诊病例累计超过4.6万例 ， 死亡病例累计超过7千例 。 上周五 ， 比利时政府公布最新解禁方案 ， 部分企业将从5月11日起重新开放 ， 但咖啡馆和餐厅得等到6月8日以后才能营业 。
科尔斯认为 ， 即使解除封锁措施 ， 各种活动的取消也会导致土豆需求量的下降 。 也就是说 ， 比利时土豆产业面临的危机一定是长期的 。 “老实说 ， （疫情）对土豆消费的影响可能会持续数月之久 ， 我们只能试着找找解决办法 ， 而对我们比利时人来说 ， 这可能就是推动家庭消费 。 ”
事实上 ， 疫情爆发前 ， 比利时正迎来一个“美妙的”的土豆丰收季 。 “可以说土豆丰收季并不总是那么美好 ， 因为大多数时候市场上的土豆要不太多 ， 要不太少 。 但这个行业做得很好 ， 出口也不错 。 然而3月下旬 ， 整个行业都崩溃了 ， 土豆价格从每吨135欧元暴跌至每吨15欧元 。 ”


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