江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康

【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
豆沙面包的用料
高筋面粉220克 ， 红豆沙200克 ， 牛奶适量 ， 黄油15克 ， 酵母3克 ， 盐1.5克 ， 细砂糖25克 ， 鸡蛋2个 ， 白芝麻适量 ， 蜂蜜一匙豆沙面包的做法
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤1
将高筋面粉 ， 一个鸡蛋 ， 酵母 ， 细砂糖倒入盆中 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤2
加适量牛奶揉成略干的面团 ， 然后再加入15克黄油 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤3
加入黄油揉成光滑的面团 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤4
然后一直揉面 ， 揉出能有手套膜的样子即可 。 (学洗衣服那样揉面)
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤5
【【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康】在面团发酵的时间准备好红豆沙 ， 揉成均匀的八份 。 (因为豆沙也是自制的 ， 所以颜色略微偏暗)
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤6
将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大 。 (可以放在温水的锅上面可以加快发酵)
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤7
将发酵好的面团揉面排气 ， 然后分成八份 。 加上红豆馅捏圆 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤8
压成图中的形状即可 。 (直接用手压或者用擀面棍都可以)
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤9
用剪刀剪八个剪 ， 如图所示 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤10
然后准备一个蛋黄液加一匙蜂蜜 ， 刷在面包表面 ， 再撒上适量白芝麻 。
【豆沙面包】的做法+配方，松软可口，好吃无添加剂，营养又健康
文章图片
步骤11
然后烤箱中层180度18分钟 ， 花朵豆沙面包完成 。 (烤面包的温度和时间要根据自家烤箱情况适当调整喔~)
作者：朝阳阳阳阳阳_


    推荐阅读


    上一篇：营养师直言：2种食物再不忌口，安眠药可能都没用，多吃3种水果

    下一篇：这8大养生误区，正在摧毁你的健康，90%的人还在犯