这样好吃营养的辅食十分钟就能搞定,妈妈省时省心,宝宝吃得香
9~10个月宝宝的消化能力还是比较弱 , 这时候 , 妈妈们既想让宝宝吃的好消化 , 又想让宝宝吃的营养全面 , 怎么做更好呢 , 今天就跟大家分享一款营养好吃又容易消化的猪肉豆腐软饭 。 这道饭选自《健康宝宝餐》这本书 , 将食材进行简单处理 , 肉末跟米饭入锅翻炒均匀 , 再倒入高汤 , 依次加入草菇、豆腐及青菜炖煮几分钟即可出锅 。 做好的饭香滑软糯 , 营养丰富 , 就连挑食的宝宝也能轻轻松松吃上一小碗 , 妈妈们不妨收藏试试看 。
豆腐搭配肉类食品 , 将植物蛋白质和动物蛋白质相结合 , 营养价值更高 。
猪肉豆腐软饭

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准备材料:猪瘦肉30克 , 嫩豆腐30克 , 草菇5颗 , 小白菜1棵 , 大骨高汤200毫升
开始制作:

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1将草菇、青菜切碎 , 猪瘦肉剁成泥 , 豆腐切成块 。

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2锅内烧开水 , 放入草菇碎、豆腐块焯烫1分钟后捞起 。

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3炒锅内烧热少许油 , 放入肉末 , 小火炒出香味 。

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4加入白米饭混合 。

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5倒入大骨高汤 , 加入草菇碎和豆腐块 , 小火煮约5分钟 。

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6加入青菜碎 , 再煮1分钟即可 。
【这样好吃营养的辅食十分钟就能搞定,妈妈省时省心,宝宝吃得香】小贴士:不宜给宝宝食用过多豆腐 , 豆腐中含有极为丰富的蛋白质 , 食用过多会影响铁的吸收 , 而且容易引起蛋白质消化不良 。

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