春季养生多吃5种食物，身体健康没问题！
春季气温变化大 ， 忽高忽低 ， 但是也是一个万物复苏的季节 ， 同时各种细菌、病菌也是开始了 ， 所以人体更加容易受到细菌、病菌侵犯 。 这个时候就要求在春季注意饮食的选择 ， 注意养生 ， 为身体的健康做好维护 。
“一年之计在于春” ， 春季需要吃什么食物来维护身体健康呢？营养学家根据春天的季节特点进行了饮食指导 。
1、多吃韭菜
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春季的气候变化比较大 ， 在春季饮食注意保持身体的营养平衡 ， 建议适当补充、保养身体阳气是很有必要的 。 而韭菜是被中医认为是补充阳气、强肾的食物 ， 所以是非常适合春季食用的 。 韭菜对于人体来说具有消炎杀菌的作用 ， 其中还富含维生素A和维生素B1 ， 可以很好的提升人体对抗疾病的免疫力 。
每100g韭菜中含有1.5g纤维素 ， 能够帮助调理胃肠道消化 ， 但是注意不要一次性吃太多 。 尽量不要超过200g 。 另外韭菜鸡蛋搭配是最常见的吃法 ， 这样吃从营养方面也是可以互补的 。
2、多吃豆芽
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豆芽是豆子发出的芽菜 ， 平时生活中常见的是绿豆芽、黄豆芽 。 绿豆芽有清热解毒的功效、黄豆芽则是有助于健脾利湿 ， 春季多吃豆芽可以起到健脾补肾、清热利湿的作用 。 建议可以将绿豆芽和黄豆芽各100g ， 焯水之后放在榨汁机中加入适量的水榨汁后饮用 。
【春季养生多吃5种食物，身体健康没问题！】3、多吃油菜花
油菜花味道偏甘、性寒凉 ， 富含的植物刺激素可以刺激酶的生成 ， 起到活血化瘀、消肿利湿的作用 。 另外油菜花中也是富含大量的纤维素 ， 多吃可以很好的加速肠道蠕动、便于便秘的改善 。
但是注意如果是完全开花之后的油菜花尽量不要食用 ， 不管是营养或是口感都会比没开花的油菜花次之 。 最好是选择还没有开花的花苞状油菜花来食用 。
4、多吃草莓
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草莓中富含丰富的维生素和钙、铁、磷等微量元素 ， 被称为“水果皇后” 。 另外草莓中的有机酸能够很好的帮助人体改善胃肠道的功能 ， 如果是饭前吃草莓可以很好的促进食欲 ， 如果是在饭后吃草莓的话能够很好的促进胃肠道蠕动 ， 帮助食物的消化 。
同时根据研究证明 ， 草莓中还含有抗癌物质 ， 可以帮助抑制和阻碍身体内癌细胞的分裂 ， 并且能够很好的辅助和抵御致癌物和诱导身体产生突变的物质 ， 可以很好的保护身体正常细胞 ， 从而抑制恶性肿瘤的生长 。
另外从中医学的角度来说 ， 草莓还具有清热、去火的功效 ， 春季食用的话可以很好的抑制春季多见的肝火旺 。
5、多喝枸杞蜂蜜水
春季是适合多吃一些甜食的 ， 以助健脾 ， 例如蜂蜜 。 蜂蜜可以帮助人体补中益气、润肠通便
另外还可以清肺解毒 ， 从而很好的增强人体的免疫力 。 另外还可以在蜂蜜水中加入枸杞 ， 枸杞具有养肝、润肺的功效 ， 并且可以有助于预防春季由于气温不稳引发的感冒 。 而蜂蜜和枸杞的结合可以起到养肝调肝、健脾益肾的功效 ， 能够很好的预防风邪和燥邪侵袭身体 。
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